... ושאם אתה עושה טוב, אתה חייב לקבל טוב בחזרה. אליעד ממחיש את הנקודה באמצעות דוגמה נוספת: אם אתה נותן אוכל לחתול, האם אתה מצפה שהחתול ייתן לך משהו בחזרה?. כמובן שלא. אך משום מה, כאשר מדובר בבני אדם, ישנה ...

איך לא לאכול את העוגה? איך לשמור על המשקל? איך לשמור על הדיאטה? איך לשמור על תזונה נכונה? איך לרדת במשקל? ירידה במשקל, שמירה על המשקל, אכילת יתר, איך לא לאכול מתוק? התמכרות למתוק - חלק 2 איך לא לאכול את העוגה? איך לשמור על המשקל? אליעד כהן עוסק בסוגיית ההתמודדות עם הפיתויים הקולינריים, במיוחד עם עוגות מתוקות, ולמה קשה לאנשים לעמוד בפיתוי לאכול למרות שהם לא רוצים. הוא מסביר שהרבה פעמים יש תחושת חוסר שליטה כאשר עוברות לידנו עוגות מפתות, ואנו מוצאים ... למשל כאשר חולפים ליד עוגת שמרים, שם הקול הפנימי שלנו אומר אל תחשוב על העוגה, אך אנו פורסים חתיכה ואוכלים אותה מבלי להרהר על כך. לפי אליעד, אמנם ברגע שאנו אוכלים, נדמה לנו שאנחנו לא שומרים על שליטה, אך בעצם אנחנו עושים בדיוק את מה שאנחנו רוצים. אפילו אם אנחנו מודים שאנחנו לא רוצים לאכול את העוגה, כל ההתנהלות שלנו בתגובה לקיומה מראה שהרצון שלנו באותו רגע לאכול גובר על הרצון להימנע. מה באמת קורה בראש כשאנחנו אוכלים למרות שאנחנו לא רוצים? אליעד מציין את הדוגמה של קניית חולצה, כדי להמחיש את ההתלבטויות שמתרחשות במוח לפני קבלת ... התלבטות לא הייתה ארוכה או כבדת משקל, האדם פשוט יקבל את ההחלטה ויתנהג לפי רצונו האמיתי. כך גם בנוגע לאוכל, ההתלבטות היא קצרה ומעטה, וההחלטה לאכול את העוגה כבר התקבלה בלא מודע. למה אנחנו רוצים להיראות טוב ולא להשמין? אליעד שואל מדוע אנשים לא רוצים ... שהאדם מבקש להיות אהוב ולקבל הערכה מהחברה על פי המראה החיצוני. כאשר אנחנו פועלים מתוך רצון לקבל תשומת לב, האכילה הופכת להיות פתרון זמני לנפש המרגישה חסר אהבה עצמית. האם היינו רוצים להיראות טוב גם אם היינו לבד בעולם? ... לבד, עדיין היינו רוצים להיראות טוב יותר. איך אהבה עצמית משפיעה על ההתמכרות למתוק? אליעד מציע דרך להבין איך האכילה נגרמת לא רק על ידי הרצון לאכול את העוגה, אלא גם מתוך רצון פנימי להרגיש טוב עם עצמך גם אם זה כרוך במעין מרד ברצון להיראות טוב. כאשר אדם אוכל עוגה מתוך קונפליקט פנימי, הוא למעשה משדר לעצמו שהוא לא זקוק לתנאים חיצוניים כדי לאהוב את עצמו. אכילת העוגה ... שאלות פשוטות אך מעמיקות, כמו האם זה באמת טעים לי? או האם זה עושה לי טוב?, כדי להבין אם האכילה נובעת מתוך צורך פנימי או מתוך קיום נורמות חברתיות. השאלות הללו מאפשרות לאדם להבחין שהתשובות שהמציא לעצמו הן שרירותיות וניתן להשתחרר מהן על מנת לקבל החלטות מתוך חופש פנימי. כיצד להחזיר לעצמנו את השליטה בהחלטה אם לאכול עוגה או לא? בסופו של דבר, אליעד מסביר שהשליטה נמצאת בידינו כל הזמן. אף על פי שיכולה להיות תחושת ... להימנע מאכילת העוגה, אנחנו יכולים לבחור בצורה חופשית, מתוך הכרה ברורה שבכל מצב יש לנו את האפשרות לבחור אם לאכול או לא. איך להפסיק לאכול מתוק? התמכרות למתוק איך לשמור על דיאטה? איך לשמור על תזונה נכונה? איך לאהוב את עצמך בלי תנאים? למה אני אוכל כשאני לא רעב? למה אנחנו לא מצליחים לעמוד בפיתוי של עוגה? אליעד כהן מציג את המורכבות הפסיכולוגית סביב הרצון לאכול עוגה מתוקה, והקושי להתאפק ולשמור על תזונה נכונה. הוא מסביר שברגעים מסוימים יש תחושה של חוסר שליטה, למשל כאשר ... וקיים קול פנימי שאומר לא לחשוב על העוגה - אך בסופו של דבר האדם בכל זאת ניגש, פורס חתיכה ואוכל במהירות, ללא היסוס. לפי אליעד, אין באמת מצב של חוסר שליטה מוחלט, משום שבפועל האדם תמיד עושה בדיוק את מה שהוא רוצה. גם אם האדם חושב שהוא אינו רוצה לאכול את העוגה, עצם העובדה שהוא אוכל אותה בפועל מצביעה על כך שבאותו רגע הרצון לאכול גובר על כל רצון אחר. מה באמת קורה בראש כשאנחנו אוכלים למרות שאנחנו לא רוצים? אליעד נותן דוגמה של קניית חולצה כדי להמחיש את התהליך שמתרחש במוח לפני פעולות שאנחנו ... התלבטות. התשובה היא שלפעמים כן ולפעמים לא, תלוי ברצון הפנימי. באותו אופן, כאשר היא רואה עוגה, היא מתלבטת אם לאכול או לא, אבל בפועל ההחלטה כבר נעשתה עמוק בתוכה. כשהיא בוחרת לאכול, זה אומר שההחלטה ליהנות מהעוגה ניצחה באותו רגע. למה אנחנו רוצים להיראות טוב ולא להשמין? אליעד נכנס לעומק הנושא ... ופחות פנימי. איך אהבה עצמית משפיעה על ההתמכרות למתוק? אליעד מסביר את המנגנון הפסיכולוגי שבאכילת עוגה, שלפיו כאשר האדם אוכל עוגה למרות שהוא רוצה לרזות, הוא למעשה מורד ברצון להיראות טוב. כשהוא אומר לעצמו: אני חייב להיראות טוב, הוא חש לחץ וחוסר אהבה עצמית, ואז הוא אוכל את העוגה דווקא כדי להוכיח לעצמו שהוא מסוגל לאהוב את עצמו גם כשהוא לא נראה במיטבו. כלומר, אכילת העוגה ... החברה? אליעד כהן מציע דרך להשתחרר מההתמכרות למתוק ומאישור חברתי דרך שאלת שאלות פשוטות אך עמוקות: בכל פעם שרוצים לאכול משהו לא בריא, לשאול האם זה באמת טעים לי ואם כן, אז מה? או האם זה באמת עושה לי ... לתובנה שכל הסיבות והאמונות שהאדם המציא לעצמו הן שרירותיות, חסרות בסיס ממשי, ולכן ניתן להשתחרר מהן ולבחור בחופשיות אם לאכול או לא. כיצד להחזיר לעצמנו את השליטה בהחלטה אם לאכול עוגה או לא? בסופו של דבר, אליעד טוען שהדרך האמיתית להשתחרר מההתמכרות למתוק ומהחשש להשמין היא להכיר בכך שאין ... סיבה אמיתית להימנע או להתמכר לעוגה, אלא הכל נובע מהרצון שלו לאישור חברתי ואהבה עצמית, הוא משתחרר מהצורך הכפייתי לאכול או להימנע מאכילה, ומסוגל לבחור באופן חופשי לחלוטין בכל פעם מחדש. איך להפסיק לאכול מתוק? התמכרות למתוק איך לשמור על דיאטה? איך לשמור על תזונה נכונה? איך לאהוב את עצמך בלי תנאים? למה אני אוכל כשאני לא רעב?

איך לא לאכול את העוגה? איך לשמור על המשקל? איך לשמור על הדיאטה? איך לשמור על תזונה נכונה? איך לרדת במשקל? ירידה במשקל, שמירה על המשקל, אכילת יתר, איך לא לאכול מתוק? התמכרות למתוק - חלק 1 אליעד כהן מסביר בהרצאה זו כיצד להתמודד עם הקושי לשמור על דיאטה ולהימנע מאכילת יתר, ובעיקר מתוקים. הוא מציג דרך חשיבה מעמיקה על המניעים והסיבות שמובילים אותנו לאכילה מיותרת, במיוחד כשמדובר במזון מתוק, ומסביר איך ניתן לפתח מודעות ולבצע בחירות מדויקות יותר. מדוע כל כך קשה להתמיד בדיאטה? הבעיה המרכזית בהתמדה בדיאטה, על פי אליעד, טמונה בהנחות יסוד שגויות של רבים לגבי אוכל, דיאטה ומשקל. לדוגמה, אנשים רבים מאמינים שאם הם יאכלו רק אוכל בריא, הם יירדו במשקל, ושאם הם יאכלו אוכל לא בריא, הם יעלו במשקל. אליעד מבהיר כי הנחה זו אינה בהכרח נכונה, כיוון שהמשקל תלוי בעיקר בכמות הקלוריות שאדם צורך, ולא בהכרח בסוג המזון. למשל, אדם יכול לאכול סוכריות מסוימות כל יום ועדיין לרדת במשקל אם יצרוך פחות קלוריות מכלליות במהלך היום, בעוד שאדם יכול לאכול אוכל בריא בכמויות מופרזות ולהשמין. האם אכילת מתוקים גורמת להשמנה? לפי אליעד, לא ניתן לקבוע באופן חד משמעי כי אכילת מתוקים גורמת להשמנה. הוא מסביר כי אם אדם אוכל עוגה מדי פעם, אין לכך בהכרח השפעה מיידית על המשקל. הבעיה האמיתית היא תדירות וכמויות האכילה. אדם שיאכל עוגה פעם בשבוע לא בהכרח ישמין, אבל אם יאכל אותה כל יום, כן. הבעיה אינה במתוק עצמו, אלא בכמויות ובאופן האכילה. אליעד מציין כי כל אכילה היא תוצאה של חישוב שנעשה במוחנו בין התועלת המיידית (ההנאה מאכילה) לבין הנזק העתידי (עלייה במשקל). איך להתמודד עם הפיתוי לאכול מתוק? הפתרון שמציע אליעד הוא לשאול את עצמך כמה ... לא הכי בריאה, אבל גם לא הכי גרועה). - האם העוגה באמת תגרום לי להשמין? (תשובה: רק אם אני אוכל ממנה בכמויות גדולות ובתדירות גבוהה). - האם אני נראה רע עכשיו? (אם לא, המוטיבציה לאכול פחות עלולה לרדת). - ... לשמור על דיאטה נכונה. כמו כן, אליעד מציין את החשיבות שבהבנה שכל פעולה היא תוצאה של בחירה. גם כאשר אוכלים את הביס האחרון, יש תמיד את הבחירה לא לבלוע אותו. הבחירה היא בידינו כל הזמן, והשאלה היא מה אנו באמת רוצים: הנאה מיידית או תוצאה ארוכת טווח. איך לא להרגיש רע אחרי שאוכלים מתוק? אליעד מדגיש כי אין צורך להרגיש רע אחרי שאוכלים עוגה, כל עוד אנחנו שלמים עם הבחירה שלנו. הבחירה לאכול מתוק צריכה להתבצע מתוך מודעות מלאה לכך שהאדם בחר ... המיידית וההשלכות שלה על המשקל. כשאנחנו מבינים את הבחירה שלנו, אנחנו יכולים להיות שלמים איתה ולא להרגיש רע אחרי האכילה. האם אפשר גם לאכול עוגה וגם לרדת במשקל? אליעד מציין כי זה אפשרי בהחלט לאכול עוגה מדי פעם ולרדת במשקל, בתנאי שמבצעים זאת בצורה מדודה ומבינים את המחירים והתועלות של כל פעולה. אם האכילה נעשית בצורה מאוזנת, עם פעילות גופנית מתאימה, ניתן לאכול מתוקים ולשמור על משקל תקין. כיצד להתמודד עם תחושת חוסר שליטה מול אוכל? אליעד מציין כי תחושת חוסר השליטה מול אוכל אינה בהכרח נכונה. אנחנו לא חסרי שליטה, אלא פשוט מקבלים את ההחלטות שלנו בצורה חפוזה ולא מודעת. הפתרון הוא ... דיאטה לאורך זמן? האם אפשר לאכול עוגה ולרדת במשקל? התמכרות למתוקים וטיפול איך לרדת במשקל בלי לסבול? איך לשלוט באכילה רגשית? איך לשמור על הדיאטה ולהפסיק לאכול מתוקים? אליעד כהן מסביר כיצד להתמודד עם הקושי לשמור על דיאטה ולהימנע ... מדוע כל כך קשה להתמיד בדיאטה? אנשים רבים מתקשים להתמיד בדיאטה כי יש להם הנחות יסוד לא נכונות לגבי אוכל, דיאטה, ומשקל. לדוגמה, ישנה הנחת יסוד שאם אדם אוכל רק מזון בריא, הוא בוודאות ירד במשקל, ושאם הוא אוכל מזון לא בריא, הוא ישמין. אליעד מבהיר שזה לא בהכרח נכון, ומסביר שהמשקל מושפע בעיקר מכמות הקלוריות שאדם צורך, ... הוא נותן דוגמה ברורה: אדם יכול לאכול שתי סוכריות בלבד כל יום ולהרזות, או לחלופין, לאכול כמות עצומה של אוכל בריא ולהשמין. כלומר, הכמות קובעת יותר מסוג המזון. לכן, האמונה שאכילת מזון לא בריא תמיד גורמת להשמנה אינה נכונה ... ישיר וחד - משמעי. אנשים מאמינים שאם יאכלו מתוק, הם בהכרח ישמינו, אך בפועל, הכל תלוי בכמות ובתדירות. מי שאוכל עוגה מדי פעם לא בהכרח ישמין, ומי שאוכל כל יום כמות גדולה - כן ישמין. כלומר, הבעיה אינה במתוק עצמו, אלא בכמויות ובאופן האכילה. למה קשה לאכול בצורה מאוזנת ולשמור על דיאטה? אחד הדברים שאליעד מדגיש הוא שרוב האנשים לא מדויקים בחישובים שהם ... שהעוגה לא הכי בריאה, אבל גם לא הכי לא בריאה. היא לא רעל. האם העוגה באמת תשמין אותי אם אוכל ממנה? התשובה היא שרק אם אוכלים ממנה בכמויות גדולות ובתדירות גבוהה, אז כן, זה ישפיע על המשקל. האם אני נראה רע עכשיו? אם התשובה היא ... קצת המוטיבציה לאכול פחות. האם אני רוצה להיראות טוב יותר? אם התשובה כן, אז יש מוטיבציה לשמור יותר על אכילה מאוזנת. מה הסיבה הרגשית שבגללה אני רוצה לאכול את העוגה? אולי העוגה מפצה אותי על משהו רע שקרה לי ... לא לאכול את העוגה? אליעד מדגיש כי בסופו של דבר יש לך חופש בחירה בכל רגע נתון. גם כשאתה אוכל את הביס האחרון, עדיין יש לך אפשרות להחליט לא לבלוע אותו. הוא ממליץ להיות מודעים לכך שכל בחירה מגיעה עם מחיר - תועלת והפסד. אם אתה אוכל עוגה, אתה אולי מפסיד את ההזדמנות לרדת במשקל. אם אתה בוחר לאכול פחות מתוקים, אתה מרוויח ירידה במשקל אך אולי מפסיד הנאה מיידית. מה אפשר לעשות כדי לא להרגיש רע אחרי שאוכלים מתוק? הנקודה החשובה שאליעד מדגיש היא שצריך להבין שכל בחירה היא בסדר גמור. הבעיה היא לא בעצם הבחירה לאכול ... במשקל? אליעד מציין שאפשר בהחלט לאכול עוגה ולרדת במשקל, אך זה דורש מודעות והבנה של הבחירות שלך. אפשר לבחור באכילה מדודה של מתוקים תוך איזון עם פעילות גופנית מתאימה. זה אפשרי לחלוטין, אבל בכל מקרה, יש להבין שישנו מחיר מסוים שצריך לשלם, ואי אפשר לקבל את הכל בלי שום ויתור. כיצד להתמודד עם תחושת חוסר שליטה מול אוכל? אליעד מתייחס לתחושת חוסר השליטה שאנשים מרגישים מול האוכל ואומר שבפועל זה לא באמת חוסר שליטה. האדם כן שולט, פשוט הוא עושה את הבחירה שלו במהירות רבה ומבלי ... גם אכילת עוגה, נעשית מבחירה חופשית. הוא מוסיף דוגמה: כשאת רעבה ואת הולכת לאכול, את מרגישה בשליטה. מדוע כשאת אוכלת עוגה זו תחושה של חוסר שליטה? בפועל, בכל רגע יש לך בחירה, ואת תמיד עושה בדיוק את מה שאת ... דיאטה לאורך זמן? האם אפשר לאכול עוגה ולרדת במשקל? התמכרות למתוקים וטיפול איך לרדת במשקל בלי לסבול? איך לשלוט באכילה רגשית?

... רק בגורמים פיזיולוגיים, אלא גם במחשבות ובפירושים האישיים שיש לאדם לגבי הפעולה המינית. הוא משווה את החשק המיני לחשק לאכול. לכאורה, חשק האוכל תלוי במידת הרעב, אך אנשים אוכלים גם כאשר הם לא רעבים. למעשה, התשוקה לאוכל תלויה לא רק ברעב הפיזי אלא גם בתועלת שמקבלים מהאוכל או בנזק שייגרם אם לא יאכלו. בדומה לכך, החשק המיני תלוי במידה שבה אדם חושב שפעולה מינית תספק לו ... אינו תלוי רק בגורמים פיזיולוגיים, אלא בעיקר במחשבות, פירושים והתניות שיש לאדם בראשו. הוא משווה את החשק המיני לחשק לאכול. לכאורה, החשק לאכול תלוי בכמה האדם רעב, אך בפועל אנשים אוכלים גם כשאינם רעבים, ולכן החשק מושפע מהתועלת שהם חושבים שיקבלו מאכילה או מהנזק שיגרם להם אם לא יאכלו. לדוגמה, כאשר אדם מורח חומוס על פרוסת לחם, ההחלטה שלו כמה להשקיע ... בין חשק מיני לאושר? אז אתה שואל במה תלוי חשק מיני נכון אז אני אמרתי לך במה תלוי חשק לאכול נכון, מה תלוי חשק לאכול אמרנו בכמה שאתה רעב אבל זאת לא האמת כי בן אדם אוכל גם לא כשהוא רעב, במה תלוי נגיד עכשיו לדוגמה אתה לוקח פרוסה מורח עליה חומוס נגיד במה תלוי כמה ... שפחות לא ישקיע. אליעד: לא זה לא נכון התשובה היא אחרת מה זה משנה בכלל אתה בסוף החשק שלך לאכול תלוי בכמה תועלת אתה חושב שתפיק מלאכול וכמה רע אתה חושב שיהיה לך אם לא תאכל. ש: זה מה שאמרתי אז אם חסר לך את זה ... משנה אם זה חפץ בן אדם דומם חוץ מזה מה האמת כשבן אדם נגיד נולד נגיד יש לו רעב לאכול אוכל רגיל הוא רעב הוא רוצה לאכול אבל נגיד ילדים לדוגמה אין להם שום חשק מיני באופן יחסי נגיד הם נגעלים מזה נכון. נגיד ילדים שרואים ... מחויב שאנשים רוצים זה גם איזו התניה שנוצרה להם במוח אם בן אדם כל פעם שחיבקו אותו נתנו לו לאכול אז הוא ירצה שיחבקו אותו כי יש לו בראש מחבקים אותך נותנים לך לאכול ומזה נוצרה ההתניה אבל אני אומר משהו אחר אם הגוף לכשעצמו היה צריך את העניין המיני בקטע של הגוף ...

... נפרדה ממך כי היא לא יכולה שאתה רחוק ובזה נגמר או שהיא אומרת טוב אני אבגוד בו כדי שאני אוכל להמשיך לאהוב אותו כדי שאני לא ארגיש מורעבת שאני עומדת למות. ש: אבל אתה יכול להביא לי משהו שהוא ... גם זאת שאלה. ש: מה זה בלית ברירה קשרו אותו? אליעד: הרגיש שהוא עומד למות ברעב היה חייב ללכת לאכול אצל השכן מה לעשות. ש: מה אתה מסתלבט עלי? אליעד: לא מסתלבט עליך אתה טוב הלאה. ש: אני לא ...

... כי האדם קנה אותם מתוך דחף רגעי בלבד ולא מתוך צורך אמיתי או תכנון לשימוש. למה דווקא אובססיה למוצרי אוכל ולא למוצרים אחרים? אליעד מסביר שהאוכל הוא דוגמה נפוצה כי אוכל הוא מוצר שקל יחסית להשיג אותו. לעומת מוצרים אחרים, כמו רכב או תרופות, אוכל זמין, פשוט לקנות אותו, הוא זול יחסית, ואין בדרך כלל חסמים משמעותיים להשיג אותו. במילים אחרות, האוכל מאפשר לאדם לממש את הדחף האובססיבי באופן מיידי ובקלות, ולכן רבים מוצאים את עצמם עם התמכרות או התנהגות כפייתית ... או אפילו אינו רוצה, ובכך הוא מרגיל את עצמו לתפיסה שונה לגמרי, שמשחררת אותו מהצורך הכפייתי. מדוע לעיתים ההתמכרות לאוכל מסתירה בעיות עמוקות יותר? אליעד מציין מצב נוסף שבו האובססיה לאוכל או לקניות מסתירה בעיה עמוקה יותר, רחבה יותר. לפעמים אדם ממוקד באובססיה לדבר פשוט כמו אוכל משום שהוא אינו מסוגל להתמודד עם חוסרים גדולים יותר בחייו. החוסר הקטן - כמו כרוב שחסר במקרר - הופך להיות סמל לחוסרים אחרים גדולים ומשמעותיים יותר שהאדם מרגיש בחייו. כלומר, האדם מתמקד בדבר שקל לו להשיג (אוכל או פריטים יומיומיים) על מנת לפצות על התחושה שהוא אינו מצליח לקבל דברים גדולים וחשובים באמת. החוסר הקטן משקף ...

... חסר סיבה נראית לעין. כל אדם תמיד רוצה דברים גם מסיבה וגם ללא סיבה באופן עמוק. למשל, כשאדם רוצה לאכול, הוא רוצה לאכול מסיבה מסוימת (כדי להיות שבע), אבל הוא גם פשוט רוצה לאכול, בלי סיבה מיוחדת. באותו האופן, כשהאדם אומר שהוא לא רוצה, תמיד מסתתרת סיבה, ואם נשנה את הסיבה - הרצון ... כשמישהו רוצה משהו הוא תמיד גם רוצה את המשהו עם סיבה והוא גם רוצה אותו בלי סיבה כשאתה רוצה לאכול אתה גם רוצה לאכול נגיד כדי להיות שבע ואתה גם רוצה לאכול כי אתה רוצה לאכול כל דבר שבן אדם עושה אותו הוא בסוף עושה אותו עם סיבה ובלי סיבה, עכשיו כשמישהי אומרת למישהו אני ...

איך לגרום למישהו לאכול בריא? תזונה פליאוליתית, תזונה פליאוליתית, תזונת פליאו, דיאטת האדם הקדמון, איך לשכנע מישהו לעשות דיאטה? איך לשכנע מישהו לשמור על התזונה? אכילת בשר, איך לשכנע אנשים? איך לשכנע מישהו לאכול בריא? אליעד כהן מסביר כיצד לשכנע אנשים לעבור לתזונה בריאה יותר, במיוחד כאשר מדובר בשינוי הרגלי תזונה כמו מעבר ... שהתזונה שלו בריאה, יהיה קשה מאוד לשנות את דעתו. אליעד מציע לשאול את האדם איך הוא יודע שהתזונה שהוא אוכל היא בריאה, ולנסות להבין את הבסיס להנחה שלו. לדוגמה, אם אדם אומר שהוא אוכל בריא, אך בפועל הוא אוכל מזון מעובד או בשר מטוגן עם הרבה מלח, השאלה שתשאל היא איך הוא יודע שהאוכל שהוא אוכל בריא. איך לשכנע מישהו על ידי דוגמה אישית? אליעד מציין שדוגמה אישית, כמו הפסקתי לאכול בשר ואני מרגיש הרבה יותר טוב, לא בהכרח תשפיע על אחרים, שכן מדובר במקרה אישי, סובייקטיבי ואינו נוגע לכולם. ... ומלח גורמים לסרטן. אך זו אינה הדרך האמיתית לשכנע. הדרך האמיתית היא על ידי הצעת ניסוי אישי: תנסה להפסיק לאכול בשר ומלח לתקופה של כמה חודשים, תעשה בדיקות דם לפני ואחרי, ואז תחליט בעצמך האם זה באמת טוב לך ... לשכנוע היא להנחות את האדם לערוך ניסוי אישי ולא להסתמך על דעות לא מבוססות או מניפולציות. איך לשכנע מישהו לאכול בריא? מהי תזונת פליאו? האם בשר מזיק לבריאות? איך לשכנע לשמור על תזונה בריאה? האם מלח מזיק לבריאות? איך לגרום למישהו להתחיל לאכול בריא? אליעד כהן מסביר כיצד לשכנע אנשים לעבור לתזונה בריאה יותר, ומדגיש את הקושי בשכנוע, במיוחד כאשר מדובר בשינוי ... שהתזונה שלו מזיקה? האם האדם אותו רוצים לשכנע מסכים שזה חשוב להיות בריא יותר? אם האדם חושב שהוא כבר אוכל בריא, יהיה קשה מאוד לשכנע אותו אחרת. לפי אליעד, קודם כל חשוב להבהיר לאדם שזה בכלל חשוב להיות בריא. אחר כך, יש להבהיר לו שהמזון שהוא אוכל באמת אינו בריא כפי שהוא חושב. אם מישהו אומר שהוא אוכל בריא, אבל בפועל הוא אוכל מזונות מעובדים או בשר מטוגן ועתיר מלח, אליעד מציע לשאול אותו איך בדיוק הוא יודע שמה שהוא אוכל בריא, ולנסות להבין את הבסיס להנחה שלו. האם דוגמה אישית מספיקה כדי לשכנע אדם לשנות תזונה? אליעד מסביר שאדם עשוי להביא דוגמה אישית ולומר: הפסקתי לאכול בשר ואני מרגיש הרבה יותר טוב, או הפסקתי לאכול מלח וזה פתר לי בעיות בריאות. אולם, אליעד מדגיש שדוגמה כזו אינה מספיקה לשכנוע אובייקטיבי, מכיוון שמדובר במקרה פרטי ... לא אמיתי. לפי אליעד, הדרך הנכונה והיעילה ביותר לשכנוע אמיתי היא להציע ניסוי אישי: לומר לאותו אדם תנסה להפסיק לאכול בשר ומלח לתקופה של כמה חודשים, תעשה בדיקות דם לפני ואחרי, תראה איך אתה מרגיש, ואז תחליט בעצמך האם ... דרך זו יכולה לייצר שכנוע אמיתי וארוך טווח, המבוסס על אמת ולא על פחד או מניפולציה. איך לשכנע מישהו לאכול בריא? מהי תזונת פליאו? האם בשר מזיק לבריאות? איך לשכנע לשמור על תזונה בריאה? האם מלח מזיק לבריאות?

... קודם כל לראות אולי יש משהו שיש לה בראש איזו תמונה שאם יהיה את זה ואת זה אז אני אוכל לאוהב אותו במוחלטות אולי זה בגלל משהו שחסר לה לא תמיד צריך לגלגל את זה עליה. עכשיו אם נגיד ...

... במקרה כזה עליך לשאול את עצמך, במה תחושת הטוב שיש לך מסיגריה, במה היא שונה מתחושת הטוב שיש לך מלאכול עוגה / לשתות כוס מים כשאתה צמא, או כל דבר אחר שעושה לך טוב. כאשר תנסה למצוא את ההבדלים ... הרי אלו ואלו בעלי חיים. מסקנה, יש כאן עוד משהו אחר שאחראי לתחושת הטוב שלך. עוד דוגמה: למה אתה אוכל עוגה? תשובה: כי אני רעב והעוגה משביעה אותי. נשאל: האם יש עוד דברים בעולם שיכולים לגרום לך להרגיש שבע. לדוגמה, לחם בלי כלום. תשובה: כן. נשאל, אז למה אתה אוכל דווקא עוגה? אם זה באמת רק כדי להיות שבע בלבד, הרי שהיית אמור ליהנות מלאכול גם דברים אחרים באותה המידה ממש. מסקנה, יש כאן סיבות אחרות / נוספות. ובקיצור: בכל פעם שאתה מגיע למסקנה ...