... כל השאלה הזו אפשר לשאול אותה אותו דבר, אם רבי נחמן הבין שאין הבדל אז למה הוא המשיך בבוקר לאכול ארוחת בוקר? אם רבי נחמן אמר שאצל הצדיק אין הבדל בין חי למת אז למה הוא שמר על חייו? ... אז למה אתה בוחר להיות דתי למה אתה לא בוחר להתאבד? למה אתה לא בוחר.. למה לא.. למה אתה אוכל בבוקר? מה אכפת לך? גם הוא אין לו תשובה מוחלטת לשאלה הזו. בשכל אין תשובה אלא מה שגם אין ...

... הסופית. למשל, אם אתה עומד בתור בסופרמרקט, אתה נהנה מהדרך רק כי אתה מדמיין את התוצאה הרצויה: שיהיה לך אוכל בבית. אם לא הייתה מטרה, גם ההנאה מהדרך הייתה פוחתת או נעלמת. הוא מסביר שישנה אפשרות נוספת, שבה כל ...

... נוסף שמתנגד לכך. האם יש בתוכך כמה אישיות? אליעד ממחיש את הרעיון בעזרת דוגמה פשוטה - השאלה: למה אתה אוכל הרבה מדי? הוא מסביר שהסיבה לכך היא שזה לא רק אדם אחד שאוכל, אלא בתוכו יש מספר אנשים או אישיות, כאשר אחת רוצה לאכול ואחת לא רוצה לאכול. קונפליקט זה, בין האישיות השונות בתוך האדם, יוצר את המאבקים הפנימיים, ומסביר מדוע לאדם יש לפעמים התנהגויות מנוגדות או ...

... בצורה הומאנית באופן יחסי. ושוב פעם, מי בכלל אמר שבאכילת בשר צריך להיות הומאני? האריה שטורף את הציד, ומתחיל לאכול אותו לפעמים, גם תוך כדי שהוא חי, האם זה הומאני? והאם לדרוך על האדמה זה הומאני? ומי החליט שחייב ... גם מתחשב בזה שהאדם הוא חף מפשע? והאם בכלל שייך המושג של חפים מפשע בהקשר של את מי מותר לאכול? וכן, שואה מוגדרת כטבח של בני אדם חפים מפשע. אבל גארי יורופסקי, לוקח את ההגדרה של בני אדם חפים ... ומי אמר שצריך כאן בכלל רחמים? ומי אמר שמדובר על רצח? ומי אמר שזה לא לשם בריאות וכולי? אנשים אוכלים בשר, גבינה, חלב וביצים מ 4 סיבות: מנהג - מסורת - נוחות - טעם בעיניך אדוני יש 4 סיבות. ... פעם היה שלי אתה לא מבין את אורח החיים שלנו. חיית כך, אך לא ראית אותו כמו אלו שכן אוכלים בשר. כי אנשים יכולים לעשות את אותו הדבר בדיוק, אבל מסיבות שונות. זה שבעבר עשית X, זה לא אומר ... למניפולציה, שהוא אומר בהתחלה לכולנו יש דברים שאנחנו אוהבים ודברים שאנחנו לא אוהבים, שזה מכיל בתוכו את אלו שאוהבים לאכול בשר בין השאר. ואפילו יש גם לאומים ודתות שונים, שלא מסכימים על הרבה דברים ואפילו הורגים אחד את השני ... האריה יסכים לא לטרוף אותך, אולי נשקול גם לא לטרוף אותו. שלום זה הדדי. ואם החיה הייתה מסוגלת ויכולה לאכול את האדם, היא הייתה עושה זאת בכיף. כך, ששלום בכל מקרה לא יהיה כאן. וגם אם נניח שהחיה לא הייתה אוכלת את האדם, מי אמר שחייבים שלום. ולמה לדרוך על האדמה שהיא חלשה ממך, זה מותר, אבל לאכול את החיה שהיא חלשה ממך, זה אסור? ולמה לפגוע בחלשים ממך זה אסור? כי ככה בני אדם החליטו. ובני ... האם גם הוא בודק ושואל את עצמו האם האדם שייך לו והאם האדם חושב ומרגיש, או שהוא רואה מולו אוכל שהולך על שתיים? זא גם אם הם כן חושבים ומרגישים, אז מה? זה מחויב שאסור לאכול אותם? התפיסה הדקארטית קרטזית הזאת של הסתכלות על בעלי חיים, כאילו הם מכונות - היא ארכאית, ואם לדבר גלויות, ... משהו, אז אולי גם זה שרוב הפילוסופים לא חושבים כמוך, אולי גם זה אומר משהו? ואם זה שרוב החברה אוכלת בשר וחושבת שזה טוב, זה לא אומר כלום, אז גם זה שרוב החברה חושבת על דעה שהיא ארכאית, גם ... אומר כלום. בגלל שאם כולנו מבינים שבעלי חיים יכולים להשתמש בעיניים כדי לראות, אוזניים לשמוע, אפים להריח, פיות כדי לאכול, רגליים ללכת, נוצות לעוף, סנפירים לשחות, אברי מין להתרבות, מעיים לעשות צרכים. אני תמיד נדהם איך רוב האנשים לא ... את התעשיות, אז למה לא. בא נשתמש בזה שאנשים לא אוהבים את התאגידים... ונאשים את התאגידים בהפצת הרעיון שלגיטימי לאכול בשר. אפילו דקארט הושפע מהתאגידים האלו... השקרים האלה עבים - לא, הם לא בהכרח שקרים והם לא עבים. או ... תעמולה מאינטרסים אישיים שונים? אה, ונכון שכחנו לשאול, ונניח שבאמת בעלי החיים חושבים ומרגישים כמונו, האם זה אומר שאסור לאכול אותם, או שבעצם יש כאן שוב פעם עוד מניפולציה, שמנסה לגרום לשומעים לחשוב, כאילו הסיבה שבגללה אנשים אוכלים בשר, היא בגלל שהם חושבים שבעלי חיים לא מודעים לעצמם. אבל מי אמר שזאת האמת? אולי בני האדם חושבים שבעלי החיים מודעים לעצמם, ואעפכ אוכלים אותם. ורגע, כשהאריה טורף בן אדם, האם הוא חושב ומודע ומרגיש את זה, שהבן אדם מודע ומרגיש את זה שהוא טורף אותו? אה, נכון, לאריה מותר לאכול אותך, אבל לך אסור לאכול את האריה. נכון, צריך שתהיה חמלה בין כולם...

... הרבה יותר מדי עבור גוף האדם. אנחנו לא מעכלים אותו כמו שצריך. זאת הסיבה העיקרית מדוע אחד מכל שלושה אוכלי בשר מקבלים באופן תמידי סרטן. והוא גם אחד מהגורמים העיקריים לאוסטאופורוזיס. האם אתם מודעים לכך שכאשר חלבון מן החי ... כדי לנטרל את החומציות ואז אנחנו משתינים החוצה את הסידן. זו הסיבה שכל אחד מהמחקרים האפידמיולוגיים, אלה המבוצעים על אוכלוסיות אנושיות, כל אחד (!) מראה שחברות הצורכות את הכמות הרבה ביותר של חלבון מן החי, הן בעלות השיעור הגבוה ... שאסור לעשות דברים שאינם בריאים? יש הרבה דברים לא בריאים שאנשים עושים, למרוץ שהם פוגעים בבריאות שלהם. רוב האנשים שאוכלים בשר, כנראה היו מפסיקים לעשות זאת, אם אכן כולם היו מסכימים שאכילת בשר, היא מזיקה כמו אכילת רעל וכמו ... יורופסקי, אתה טועה. יש יותר מחקרים שאומרים שאכילת בשר בריאה ולא מזיקה, מאשר ההפך. וההוכחה לכך היא, שיותר אנשים אוכלים בשר מאשר לא אוכלים בשר. ומי שצריך להמר למה יש יותר מחקרים, יהמר, שאם רוב האנשים רוצים לשמור על הבריאות שלהם, ורוב האנשים אוכלים בשר, אז כנראה שאכילת בשר לא באמת כל כך מסוכנת. ולמה שנשליך את המחקרים הצידה? כי יש לך יתרון ... את האמת? אתה חושש גארי יורופסקי שהחותם שלך בעולם יחרב? הא?! כל מה שעליכם לעשות זה לשים לב לחברה אוכלת המוצרים מן החי שכולנו חיים בה. אז כמה מבני משפחתכם או מידידי בני משפחתכם כבר חולים במחלה או שכבר ... ביצים ומוצרי חלב. מוצרים מן החי לאורך כל היום. גארי יורופסקי, אתה שוב פעם טועה ומטעה. זה בגלל שכולם אוכלים גם ירקות. תבדוק את זה. זה בגלל הירקות. ראית פעם מישהו שאכל רק בשר בלי שום ירקות ומת מסרטן? ... בסופו של דבר, אלא שהם כנראה נהנים פחות מהחיים, משום שהם מגבילים את עצמם יותר, למה שמותר ואסור להם לאכול. ומתי תבין, שאולי אתה משקר, ואולי גם אתה משקר ואולי אתה משקר, אפילו את עצמך?! בואו נגיע להסכמה בנוגע ... לטבעונות? גבינה... גבינה על תפוחי האדמה האפויים, גבינה על הברוקולי, גבינה על כל מה שאפשר. אפילו אנשים שרגישים ללקטוז אוכלים גבינה?!?! ולא אכפת לי מה כל אחד אומר לגבי זה. הם אולי ימנעו מחלב פרה נקי, אבל תניח מגש ... הרגיש ללקטוז... ללא היסוס, ישר לתוך הפה! אוי גארי יורופסקי, כמה שאתה טיפש ומרמה את עצמך. האם אנשים באמת אוכלים מוצרי חלב רק בגלל הבריאות? תסתכל היטב על העובדות שאתה הצגת בעצמך, ותבין מיד, שאנשים צורכים מוצרי חלב, בגלל ... באמריקה?! איך זה שיש בכלל אוסטאופורוזיס?! איך זה שבחנויות הויטמינים, אמרתי חנויות ברבים, כיוון שכאשר אני נוסע ברחבי המדינה, אוכלי בשר שפוגשים אותי תמיד אומרים לי: היי גארי יורופסקי, אנחנו אוכלים בשר כי מקבלים כל מה שצריך מבשר. כל המינרלים, כל הויטמנים, כל החומרים המזינים. אוקיי, אז איך זה שבחברה אוכלת המוצרים מן החי שכולנו חיים בה, בכל עיר יש לא רק אחת, אלא 2, 3, 4, 5 או 6 ... קבלו חדשות: אתם לא קבל חדשות אתה גארי יורופסקי, אתה טועה ומטעה. אנשים צורכים ויטמינים, לא בגלל שלא בריא לאכול בשר. ואף אחד מעולם לא טען שבאכילת בשר יש את כל הויטמינים. ומי שטען כך, באמת לא צרך גם ... יש מהמון סיבות אחרות, שלא קשורות לויטמינים שיש או שאין באכילת בשר. תמיד אומרים לי: היי גארי יורופסקי, אנחנו אוכלים בשר כי מקבלים כל מה שצריך מבשר. כל המינרלים, כל הויטמנים, כל החומרים המזינים - מי בדיוק אמר לך ... תשאל אותו ישירות, למה הוא צורך ויטמינים אם הוא באמת צורך אותם. ולא גארי יורופסקי, אל תטעה לחשוב שאנשים אוכלים בשר בגלל הויטמינים. זה תירוץ שחלק מהאנשים מתרצים לך, כאשר אתה גורם להם להרגיש רע עם עצמם עם כל המניפולציות שלך. אבל האמת היא, שאנשים אוכלים בשר וחלב, בגלל שזה טעים להם. יש מבין גארי יורופסקי? ככה שגם אם אין ויטמינים בבשר בכלל, וגם אם ... הויטמינים בבשר, וגם אם בשר זה לא בריא וגם אם בשר זה רעיל באופן יחסי, עדיין אנשים אוהבים ונהנים לאכול בשר. ראית פעם נידון למוות שמזמין ציזבורגר כארוחה אחרונה? הוא לא עושה את זה משיקולי בריאות, אלא כדי ליהנות. ... הזרחן משמש לנטרול החומציות והסידן מופרש דרך השתן. יש 4 פרסומות לסיבים: מטמיוסיל, פייברקון, פייברשור, בנפייבר. אם אנשים היו אוכלים תפוח או אגס מסכן מדי פעם, אף אחד לא היה צריך שיעזרו לו לחרבן! שוב פעם עובדות שהן לא בהכרח נכונות. + גם אם זה בריא לאכול איזה אגס מסכן, זה לא אומר עדיין שזה לא בריא / לא צריך / אסור לאכול גם איזה המבורגר מסכן מידי פעם. עכשיו שימו לב, הביטו מסביב ותראו מה הולך פה. עם כל מה שנאמר עד עכשיו, ביססנו את 4 הסיבות שאנשים אוכלים מוצרים מן החי. אין מקום לויכוח, אין מקום לדיון. הרגל, מסורת, נוחות, טעם. כן, אני יודע מדוע אנשים עושים ... ולא, אתה לא באמת יודע שום דבר על איך אנשים חושבים באמת. ואם זה מובן גם לך, שאנשים לא אוכלים בשר וחלב, כדי לשמור על הבריאות, אלא הם אוכלים בשר וחלב מסיבות אחרות, אז למה עד עכשיו ניסית להציג את הדברים אחרת?! הא גארי יורופסקי? שתי נקודות מהירות ... לחצו על הכל אודות טבעונות ואז לחצו על מדור הסביבה. הרעב העולמי וזיהום סביבתי. סיבת השורש לרעב העולמי. חברות אוכלות בשר. 65% מגידולי הדגן בעולם מופרשים מדי שנה, על מנת להאכיל 53 מיליארד בעלי חיים יבשתיים הנהרגים מדי שנה ... עכשיו: אני אוהב את הטעם של הבשר. אוהב גבינה? אוהב. חלב פרה וביצים? אוהב - מודה באשמה. לא הפסקתי לאכול את הדברים האלה בגלל הטעם. הפסקתי מטעמי אתיקה. מוסר, הגינות, חמלה לבעלי החיים איתם אני חולק את הכוכב הזה אז אולי אתה בעצם סובל מכך שאתה לא אוכל בשר ורע לך מזה, ואתה רוצה שעוד אנשים יעשו כמוך, כדי שיהיה נוח לך עם זה?! ואולי הפסקת לאכול בשר מסיבות אחרות, של חיפוש משמעות בחיים / מימוש עצמי וכיוב, ומצאת תירוצים והמצאת תיאוריה שלמה סביב הנושא של ... בלעדיהם. אף אחד לא חייב יותר לסבול ולמות בשביל ארוחת ערב, כולל אתם. מכינים את כל המוצרים שאתם אוהבים לאכול בגרסה טבעונית. נכון גארי יורופסקי, זה הרבה יותר קל בתקופה הזאת להיות טבעוני מאשר בעבר. אבל עדיין זה הרבה יותר קשה מאשר לא להיות טבעוני / צמחוני. להגביל את עצמך לאכול רק משהו מסוים, זה הרבה יותר קשה. אם באמת היה קל יותר או באותה המידה ממש, היה קל להיות צמחוני / טבעוני, כמו לאכול בשר + היה לזה את אותו הטעם בדיוק, עבור זה שטועם את האוכל, ולא עבורך גארי יורופסקי, שאתה לא רק לא רופא, לא רק שאתה לא מבין בבעלי חיים ובבני אדם, אתה ... שיותר קל לאדם, ביחס לרצון שלו. ככה האדם מתוכנת. זה חלק מהתוכנית האלוהית / האבולוציה. ואם יש לאדם רצון לאכול בשר, והוא יכול לעשות זאת בקלות יחסית, הוא יעשה זאת. כי ככה הוא רוצה. ולא משום סיבה אחרת.

... היחסים, הוא ייאלץ להתמודד עם ריקנות וחוסר משמעות. אליעד מביא דוגמה שאם אותו אדם ימצא את עצמו במדבר ללא אוכל ומים, לפתע הוא ירצה מאוד לחיות, אף על פי שבמצב אחר הוא יכול לומר שאין לו עניין בחיים. כלומר, ...

... יחסית תלויה בהקשר ובתפיסתנו האישית. לדוגמה, אם אנו מסתכלים על תפוח, מהותו על פי רוב היא שהוא פרי שניתן לאכול, אך אם הוא נופל על הרצפה ומתלכלך, תפיסתנו לגבי מהותו משתנה. כאן, מדובר על הגדרה שבאה לידי ביטוי בתפיסה ... שבין המהות המוחלטת למהות יחסית הוא תפיסתנו את המציאות. לדוגמה, אם אנו רואים תפוח, אנחנו מגדירים אותו כפרי שניתן לאכול. אך אם הוא נופל על הרצפה והופך לכתם, תפיסתנו משתנה והמהות שלו לא נתפסת יותר כפרי שאפשר לאכול, אלא כזבל. זוהי דוגמה לשינוי מהות על פי שינוי ההקשר והמניע שלנו. מהי מהות מחויבת ומהי מהות אפשרית? מהות ... הדבר או בהקשר מסוים. לדוגמה, תפוח עשוי להיות פרי (מהות אפשרית), אך אם הוא מתרקב והופך לכזה שאין ביכולתנו לאכול אותו, ייתכן שהמהות שלנו כלפיו תשתנה. כיצד שינוי נקודת המבט משנה את ההגדרה של המהות? השאלה שמטרידה את המחשבה ... בגורמים חיצוניים. לעומת זאת, מהות יחסית היא מהות שתלויה בתפיסת המתבונן או בהקשר שבו הדבר נמצא. לדוגמה, אם ניקח אוכל, ניתן להגדיר את מהותו כאכיל, אך אם הוא נופל על הרצפה ומתלכלך, אנחנו עשויים להגדירו כזבל. בפועל, החומר לא ...

... או איכותי יותר, משום שבעיניהם החיקוי עצמו נתפס כעדיף או כבעל יתרונות מסוימים. לדוגמה, אם נותנים לאדם שתי מנות אוכל, אחת שהוכנה על ידי שף מקצועי ואחת ארוזה מהסופר, האדם יכול להעדיף את מנת הסופר משום שהיא ארוזה בצורה מושכת יותר, היא קלה יותר להכנה, או פשוט כי זה נראה לו אותנטי יותר עבור הצורך המיידי שלו. למרות שהאוכל של השף עשוי להיות איכותי יותר באופן אובייקטיבי, האדם יבחר בחיקוי משום שבעיניו הוא נתפס כבעל יתרונות מסוימים שהמקורי ...

... שאינה מתקיימת. מדוע משתנה תפיסתנו לגבי מה טוב לנו? אליעד משתמש בדוגמאות רבות להמחשת נקודה זו, כגון אדם שאהב אוכל מסוים אתמול אך אינו מעוניין בו היום. הוא מסביר זאת בכך שמה שעשה לנו טוב אתמול קשור להקשר של ...

... מביא דוגמה של מלך שהורד מהמלוכה ונזרק לכלא. אם מישהו יציע למלך לשעבר הזה משהו קטן כמו שתייה או אוכל, האם הוא יהיה שמח? לא. כי הדבר היחיד שיספק אותו זה להיות שוב מלך. שום דבר אחר לא יעזור. ...