... אם אתה יודע איך להכין אוכל מצוין, ויש לך את היכולת להגיש אותו
ללקוחות, ואתה גם רוצה להרוויח מזה כסף, אך אין לך
לקוחות - כל הידע והיכולת שלך לא יעזרו. מצד שני, אם יש לך את הידע ואת היכולת לייצר את המוצר, אך אין לך את ... יכולות נוספות כמו שיווק, ניהול עובדים, תמחור המוצר ויכולת גיוס
לקוחות - כל אלה הם חלק בלתי נפרד מהצלחה בעסק. למה שף טוב לא בהכרח יצליח בעסק? שף שמוכר אוכל מצוין לא ... הוא לא מבין איך לתמחר את המנות נכון, איך לשווק את המסעדה ולמשוך
לקוחות , ואיך לנהל את הצוות בצורה אפקטיבית. זהו המפתח להצלחה בעסק: לא די בכישרון המקצועי בלבד. תהליך ניהול ... תחום אחד בו אפשר להיתקל בבעיה כזו הוא היכולת לשווק את העסק ולהביא
לקוחות. אם לא תדע כיצד למכור את המוצר שלך ולהגיע אל
הלקוחות הפוטנציאליים, כישרונך לא יספיק. האם כדאי להיות עצמאי או שכיר? לא תמיד כדאי להיות עצמאי, במיוחד אם ... שכולל מיומנויות כמו ניהול עובדים, שיווק, תמחור ויכולת גיוס
לקוחות . רבים מבעלי העסקים המתחילים עושים את הטעות להניח שיכולת מקצועית מספיקה להצלחה בעסק, אבל האמת היא ... להגיש אוכל איכותי, ותרצה להרוויח כסף ממכירת אוכל, אך לא יהיו
לקוחות, לא תוכל להרוויח. מצד שני, אם יש
לקוחות ויש לך את היכולת והרצון, אך אין לך את הידע הדרוש, אז לא תצליח גם כן. כדי להצליח, חייבים להיות כל ... אבל אינו יודע לנהל עובדים, לתמחר נכון, לשווק את העסק או למשוך
לקוחות. גם אם אתה מומחה בתחומך, זה לא מספיק כדי להצליח בעסק. אם אתה שף מצוין אך לא מבין בניהול, מסעדה שלך ... גם מיומנויות נוספות כמו שיווק, ניהול עובדים, תמחור ויכולת גיוס
לקוחות. אדם שהוא טוב בתחומו יכול להיכשל אם הוא לא מיומן בניהול ובפונקציות האחרות של העסק. מהם הדברים ...