... מדי תעלה במשקל, ואם תאכל מעט מדי תרד במשקל. מצד שני, איכות המזון משפיעה על הרכב הגוף ועל הבריאות באופן כללי, ולכן אי אפשר להתעלם גם ממנה. אליעד ממליץ לבחון את הנושא לעומק דרך ההיגיון והשכל, בלי להסתפק בסיסמאות ... - כי בעוגיות יש יותר קלוריות. לכן ברור שגם סוג המזון משפיע על המשקל ועל הרכב הגוף. מה הקושי במדידת קלוריות ומדוע לא מומלץ לספור אותן? אליעד מתאר את הבעייתיות הגדולה שיש בספירת קלוריות מדויקת: קל לחשב כמה ... שנכון לא רק בתזונה אלא בכל תחום בחיים: להתמקד בסיבה ולא בתוצאה: המשקל והרכב הגוף הם תוצאה של מה שאתה אוכל, ומה שאתה אוכל תלוי בתחושות שלך, בהבנה שלך ובבחירות שלך. במקום להתעסק בכמה קלוריות אתה אוכל, תבדוק ... הטובה ביותר. האם קלוריות משמינות? איך לרדת במשקל בלי לספור קלוריות? מהו הרכב הגוף? איך סוג המזון משפיע על הרעב? למה קשה לשמור על הדיאטה? איך להפסיק לספור קלוריות? סוגי דיאטות מומלצות תזונה: מה לאכול, כמה ... כאלה שרוצים לרדת במשקל. יש כאלה שרוצים לעלות במשקל. יש כאלה שרוצים לשפר את הרכב הגוף - כלומר, להעלות מסת שריר ולהפחית שומן. ישנם שני היבטים מרכזיים: משקל הגוף - כמה קילוגרמים האדם שוקל. הרכב הגוף - היחס בין שרירים, שומן, נוזלים ושאר מרכיבים. לכן, כל החלטה תזונתית צריכה להתחשב לא רק במשקל אלא גם בהרכב הגוף. הגורמים המשפיעים על משקל הגוף ישנם שני גורמים עיקריים המשפיעים על המשקל: כמות המזון שנצרכת - כלומר, כמה קלוריות נכנסות ... מהר יותר. סוגי מזון שונים משפיעים על רמות האנרגיה והפרשת הורמונים בגוף. הרכב הגוף: משקל בלבד אינו מספיק גם אם נאמר שכמות הקלוריות קובעת את העלייה או הירידה במשקל, יש להסתכל גם על הרכב הגוף : אם אדם יצרוך כמות קלוריות גבוהה מחלבון, הגוף יגיב אחרת מאשר אם כל הקלוריות יגיעו משומן או פחמימות. בניית מסת שריר דורשת לא ... חשק לאכילה מיותרת. הגישה הנכונה: להתמקד בסיבה ולא בתוצאה משקל הגוף והרכב הגוף הם תוצאה של האכילה, ולכן עדיף להתמקד בשורש הבעיה: אילו מאכלים גורמים לך להיות שבע לאורך זמן? אילו מאכלים משפיעים לטובה על ... שמתאימים לגוף ולצרכים האישיים. תזונה נכונה השפעת המזון על הגוף דיאטות והרכב הגוף אכילה אינטואיטיבית בריאות וכושר ספירת קלוריות כפייתית, אכילה רגשית, בעיות אכילה, ספירת קלוריות במזון, ספירת קלוריות בדיאטה, ... לרדת במשקל? כמה לאכול כדי לעלות במשקל? מתי לאכול? איך לאכול? האם לאכול? מהו הרכב הגוף? הרכב רקמות הגוף, שומנים, פחמימות, חלבונים, צריכת שומן, צריכת חלבון, צריכת פחמימה, האם קלוריות משמינות? האם לספור קלוריות? ...

... בשרירים חזקים ולא בשומן. ההבדל בין מראה הגוף לבין אחוז השומן בפועל נקודה חשובה נוספת שאליעד מציין היא שיש אנשים שנראים רזים מאוד חיצונית, אך בפועל, כשבודקים את הרכב הגוף שלהם, מתברר שיש להם אחוז שומן גבוה יחסית. ולהיפך - יש אנשים שנראים כביכול מלאים או שמנים יותר, אך בפועל אחוז השומן שלהם נמוך יותר, והסיבה שהם נראים מלאים היא בגלל מסת שריר גדולה במיוחד. זה מדגיש את החשיבות של מדידת הרכב הגוף בצורה מדויקת, ולא להסתמך רק על מראה חיצוני. כך אפשר לדעת בדיוק מה צריך לעשות כדי להגיע לתוצאה הרצויה - האם ...

... יכול להיראות כבעל קוביות בבטן בצילום אחד ובצילום אחר, ללא שינוי אמיתי בהרכב הגוף או בירידה באחוזי השומן, להיראות ללא קוביות כלל, פשוט בגלל שהוא אינו מכווץ את השרירים. הוא מציין גם כי ... בבטן, אך זה לא בהכרח מצביע על שיפור אמיתי או בר - קיימא במסת השריר או בהרכב הגוף. תיאוריות קונספירציה והשפעתן על תפיסת הבריאות אליעד כהן נוגע גם בקיומן של תיאוריות קונספירציה ...

... מסת שריר. הגוף מורכב מעצמות, שרירים, שומנים, ונוזלים, והמטרה האמיתית של רוב האנשים היא שינוי בהרכב הגוף , ולא סתם ירידה במשקל הכולל. מה משמעות העלאת מסת שריר והורדת שומן מבחינה לוגית? כדי להבין אם אפשר לעשות את שני ...

...כאשר אדם שואל האם השולחן קיים? לפני שהוא יוכל לקבל תשובה אמיתית, עליו לשאול את עצמו מה זה בכלל שולחן?. אליעד מסביר שעל ידי בירור והעמקה בשאלה מה זה שולחן?, אפשר להגיע להבנה שאין בעצם שום הבדל מהותי בין שולחן לבין לא שולחן. הוא נותן דוגמה מפורטת איך להתקדם בשאלה: נגיד שהשולחן עשוי מעץ, אז שואלים מה זה עץ?, אולי העץ מורכב מאטומים, אבל אז צריך לשאול מה זה אטומים?, וכך הלאה, עד שמבינים שאין באמת הבדל עמוק בין היש לאין. התהליך הזה של לשאול מה זה? שוב...

...אליעד כהן מסביר כיצד להתמודד עם מצבים שבהם אנשים שואלים שאלות כמו האם השמנתי?, ואיך נכון לענות להם. כשהאדם שואל שאלה כזו, הוא בדרך כלל מחפש משהו מעבר לתשובה המילולית הפשוטה. לפי אליעד, מי ששואל האם עליתי במשקל? או האם השמנתי? חושף בעקיפין את החשש שלו שהוא נראה פחות טוב או שהוא פחות מרוצה מעצמו. לכן, כשהוא שואל, בעצם הוא מחפש אישור לכך שהוא נראה טוב ושהוא עדיין אהוב או מקובל. הדוגמה המרכזית שניתנת בשיחה היא של אישה שמספרת שבן זוגה שואל אותה אם הוא...

...מעבר ליופי שלה. הוא מראה לה שהיא מעניינת אותו בזכות האישיות שלה ולא רק בזכות איך שהיא נראית. מה קורה כשאישה יפה רואה גבר שלא מתרגש ממנה? אם גבר לא מתלהב ממנה יותר מדי ולא רודף אחריה, זה גורם לה לרצות אותו יותר. כשכל שאר הגברים רוצים אותה בגלל איך שהיא נראית, והיא פוגשת גבר שמתעניין בה כאדם ולא מתרפס בפניה, זה מסקרן אותה. זה גורם לה להרגיש שהיא צריכה להתאמץ כדי לזכות בתשומת הלב שלו, וזה מגדיל את המשיכה שלה אליו. איך אפשר להפסיק להתלהב מנשים יפות?...

...ללא אושר אינם שווים דבר. אם האדם מתעסק בשאלות כמו האם מותר לי להתעסק בדברים אחרים בדרך לאושר? זה סימן שהוא לא באמת רוצה להיות מאושר. הוא משווה את זה שוב לחולה הסופני שלא ישאל שאלות כמו האם מותר לי לעשות משהו אחר בזמן שאני מחפש את התרופה? - הוא פשוט יחפש את התרופה כי אין משהו חשוב יותר מהבריאות שלו. מה מוכיח שאתה לא באמת רוצה להיות מאושר? הוכחה ברורה לכך שאינך רוצה באמת להיות מאושר היא שקיימים דברים נוספים בחייך שחשובים לך לא פחות מהאושר. אדם שבאמת...

...אז יכול להיות שהוא יחשוב שגם בעתיד תוכל לעזור לו. ויכול להיות מסיבות שונות הוא יחשוב, שבעתיד לא תוכל יותר לעזור לו ולעשות לו טוב. ומה יקרה אם תיתן למישהו הקשבה, ותעזור לו בצורה כזו שהוא ירצה ויבין שגם בעתיד תוכל לעזור לו ושגם בעתיד הוא ירצה ממך עזרה? תשובה: ממילא זה מגדיל את הסיכוי שהוא יאהב אותך גם בעתיד. והמסר המרכזי הוא, שהאדם אכן אוהב את מה שעושה לו טוב. אבל האדם יאהב אותך בעתיד, רק לפי כמה שהוא חושב שהטוב העתידי שלו תלוי בך. ולכן תנסה ליצור...

...תלויה בהבנה של האדם. ותכלית הספר, היא לשנות לאדם את החוויה האישית הרגשית שלו. כי הדבר האחרון שחשוב בחיים, זה מה האדם מבין ואיך האדם חושב. והסיבה שהדבר הפחות חשוב בחיים זה מה שהאדם מבין, היא משום שהדבר היחיד החשוב בחיים, הוא מה האדם מרגיש ברמה הרגשית. כי אם האדם לא מרגיש את השלמות בליבו, הרי שאין שום משמעות לפלפול פילוסופי כזה או אחר, שיוכיח לאדם שהכל מושלם או כל דבר אחר. כי כל זמן שליבו של האדם, מרגיש את הריקנות, שנובעת מכך שהאדם הוא אינו ישות שלמה...