... פעם שהוא מרגיש רע, הוא מפתח
הרגל לפנות לסוכר כתגובה לרגשות שליליים. במילים אחרות, לא רק החומר עצמו יוצר את ההתמכרות, אלא גם
הרגל ההתמודדות הרגשית עם מצבים קשים. לדוגמה, אם אדם אוכל סוכר כשהוא עצוב או לחוץ, הוא לא רק מתמכר לסוכר, אלא גם
להרגל לאכול אותו במצבים של מתח. התמכרויות אינן מוגבלות רק לחומרים כמו סוכר, אלכוהול או סמים. הן יכולות להיווצר גם במערכות יחסים או כל פעילות שמספקת תחושת סיפוק ... שהוא מרגיש רע, מפתח עם הזמן
הרגל: בכל רגע של עצב או לחץ - הוא פונה לאכילת סוכר. כך נוצרת התמכרות כפולה - לא רק לחומר עצמו, אלא גם
להרגל של להשתמש בו בכל מצב רגשי מסוים. דבר זה נכון גם לגבי עישון, שתיית אלכוהול, שימוש בסמים, צריכת מתוקים ואפילו לגבי מערכות יחסים. כל פעם שהמוח לומד שכאשר רע לך ...