... חשיבה, גמילה מהתמכרויות, שינוי מחשבתי, מוטיבציה לעשות שינוי בחיים, למה אני לא מצליח להשתנות? למה הרצון לשנות מפריע להצלחה בשינוי? כאשר אדם רוצה לבצע שינוי כלשהו בחייו, בין אם מדובר בשינוי הרגלים כמו הפסקת עישון, ירידה במשקל , התמודדות עם חרדות או התמכרויות, הרצון לשינוי עצמו עלול להפוך למכשול. לפי אליעד כהן, הסיבה העיקרית לכך ...

... לרדת במשקל בצורה נכונה? טעויות בירידה במשקל, איך לא לרדת במשקל? איך להתחטב? איך לשמור על מסת השריר? איך להיות יותר חטוב? חשיבות האימונים בירידה במשקל, אימונים אנאירוביים, אימוני התנגדות, תזונה נכונה, תזונה ואימונים מה הטעות הגדולה ביותר בירידה במשקל? הטעות המרכזית והגדולה ביותר שאנשים עושים כשהם מנסים לרדת במשקל היא התמקדות יתרה במספר שמופיע על המשקל. אנשים רבים חושבים שהמשקל עצמו הוא הדבר שצריך להשתנות, וככל שהמספר יהיה נמוך יותר, כך הם יהיו בריאים יותר וחטובים יותר. אך לפי אליעד כהן, זאת אחת הטעויות הבסיסיות והחמורות ביותר שאפשר לעשות כשמנסים לרדת במשקל בצורה בריאה ונכונה. למה המשקל שמופיע על הצג הדיגיטלי מטעה? הסיבה שהמספר על המשקל מטעה היא שהוא אינו משקף רק את כמות השומן בגוף. המשקל כולל את כל מה שיש בתוך הגוף, ובכלל זה את העצמות, השרירים, האיברים הפנימיים, הנוזלים, הדם, ואפילו האוכל שנמצא כרגע במערכת העיכול. המשקל יכול להשתנות בגלל נוזלים, עצמות, מסת שריר ועוד, ולכן הוא לא משקף בצורה מדויקת את מה שקורה בגוף מבחינת אחוזי שומן. לדוגמה, אדם יכול להסתפר, להוריד רגל או פשוט לא לאכול כמה ימים. בכל המקרים הללו, המשקל על המשקל ירד, אך זה לא אומר שהאדם נהיה בריא יותר או חטוב יותר. אדם שמפסיק לאכול אמנם יאבד משקל, אך הוא יאבד בעיקר נוזלים ומסת שריר, מה שיפגע בו בריאותית. מה המטרה הנכונה של תהליך הירידה במשקל? המטרה הנכונה בתהליך היא לא לרדת במשקל אלא לשנות את היחס בין אחוז השומן לאחוז השריר בגוף. במילים אחרות, צריך להתמקד בירידה באחוזי השומן והעלאת מסת השריר. כך, גם אם המספר על המשקל לא ישתנה הרבה או אפילו יעלה מעט, האדם יהיה בריא יותר וחטוב יותר. לדוגמה, אם יש אדם עם כמות שריר ושומן מסוימת, והוא מעלה משמעותית את מסת השריר שלו, אז באופן יחסי אחוז השומן בגוף ירד, אפילו אם המשקל הכללי יישאר זהה או יעלה. מה החשיבות של אימונים בירידה נכונה במשקל? כדי לרדת באחוזי השומן ולשמור או לבנות מסת שריר, חובה לשלב אימונים אנאירוביים, הנקראים גם אימוני התנגדות. אימונים ... אותה. לדוגמה, אדם שעושה רק אימונים אירוביים כמו ריצה ארוכה, עשוי לשרוף קלוריות רבות אך גם לאבד מסת שריר, מכיוון שהוא לא נותן מספיק גירוי לשרירים. כך, הוא יכול לאבד משקל, אך להישאר או אפילו להיות יותר שמן מבחינת אחוזי שומן לעומת שריר. לעומת זאת, אדם שמשלב אימוני התנגדות ישמור על מסת שרירו גם כאשר הוא במאזן קלורי שלילי. איך התזונה משפיעה על ירידה נכונה במשקל? לתזונה יש תפקיד קריטי בירידה נכונה במשקל. המטרה היא להיות במאזן קלורי שלילי באופן מתון, כך שהגוף ישתמש במאגרי השומן כאנרגיה אך עדיין יהיה לו מספיק אנרגיה כדי לשמר את השרירים. אם אדם יהיה במאזן קלורי שלילי קיצוני מדי, הגוף עלול לפרק גם את מסת השריר, ואז האדם ירד במשקל אך יאבד מסת שריר משמעותית, שזה לא רצוי. לעומת זאת, אם אדם אוכל יותר מדי קלוריות, גם אם הוא מתאמן, הגוף עלול לאגור שומן נוסף. כאשר התזונה מותאמת נכון יחד עם אימוני התנגדות, הגוף יכול להשתמש באנרגיה העודפת לבניית מסת שריר במקום אגירת שומן. למה עדיף לא ...

דיאטות והתמכרות למתוק, גמילה מהתמכרויות, הפסקת עישון, למה קשה לשמור על הדיאטה? למה דיאטות נכשלות? למה קשה להתמיד בדיאטה? למה אני לא מצליח להפסיק לעשן? למה כל כך קשה להפסיק לעשן? איך להיגמל מהתמכרות? גמילה ממתוק מהם הקשיים בשמירה על דיאטה ואיך להתמודד איתם? ההרצאה עוסקת בקשיים שמוליהם ניצבים אנשים כאשר הם מנסים לשמור על דיאטה ולהתמודד עם התמכרויות. אליעד כהן מסביר כי המאבק בהשגת תוצאות חיוביות מדיאטות ואורח חיים בריא הוא אתגר שמערב לא רק את גופי אלא גם את המניעים הנפשיים והרגשיים. דיאטות רבות נכשלות לא רק בגלל חוסר דיסציפלינה אלא גם בגלל שהן מתמקדות בהגבלות במקום בטיפול בצרכים האמיתיים של האדם. מהי דיאטה ומהן הסיבות לכישלונה? דיאטה, לפי אליעד כהן, לא מתייחסת רק לשינוי בתזונה אלא לפתרון שנועד לעזור לאדם לרדת במשקל או לשפר את בריאותו. עם זאת, דיאטות רבות נכשלות משום שהן מתמקדות רק בהפסקת מאכלים אהובים (כגון שוקולד או מתוקים) מבלי לספק תחליפים מספקים. כשאדם מונע מעצמו אוכל שהוא אוהב, הוא ... והאנרגיה הוא אחד הגורמים המרכזיים לכך שדיאטות לא מצליחות לאורך זמן. הבעיה בשמירה על דיאטה היא חוסר בשימוש בתחליפים שמספקים את הצרכים הרגשיים הבעיה המרכזית בדיאטות רבות היא שהן אינן מתמודדות עם הצורך הרגשי שהאוכל ממלא. אדם שמאוהב במתוק לא מחפש רק את הסוכר, אלא את התחושות שהוא מקבל מהאוכל. כאשר דיאטה לא מציעה פתרונות שממלאים את הצורך הזה, קשה מאוד לאדם להתמיד בה לאורך זמן. דיאטה שלא מצליחה לספק אנרגיה, לא מספקת תחושת שובע או שהיא עצבנית מדי פשוט לא יכולה להחזיק לאורך זמן. איך ניתן להצליח בשמירה על דיאטה? הדיאטה צריכה להיות מותאמת כך שתספק את הצרכים הרגשיים והפיזיים של האדם. כלומר, על הדיאטה להיות מבוססת על מזון בריא, טעים ומספק אנרגיה. הדרך הנכונה היא לא להימנע ממזון אהוב, אלא למצוא תחליפים שמספקים את אותה תחושת סיפוק מבלי להזיק לבריאות או למשקל. למשל, אפשר להחליף מתוקים במזונות אחרים שמספקים אנרגיה ושביעות, ובכך לא ליצור תחושת חוסר. כיצד התמכרות קשורה לדיאטה? ההתמודדות עם התמכרויות - אם זה עישון, אכילת יתר או אפילו התמכרות לאדם מסוים - מתבצעת על פי אותו העיקרון: האדם מחפש למלא צורך פנימי. לדוגמה, ... מעגל ההתמכרות. הסיבה העיקרית לכישלון דיאטות והתמכרויות הסיבה העיקרית לכך שדיאטות נכשלות היא כי הן מתמקדות רק בהגבלות ולא בטיפול בשורש הבעיה. אם דיאטה מבוססת על מניעת אוכל בלבד, היא לא יכולה להחזיק לאורך זמן. אותו הדבר לגבי התמכרויות - אם לא מטפלים בשורש ההתמכרות, יהיה קשה מאוד להיגמל ממנה. ... אותו בצורה בריאה ומאוזנת. איך להתמיד בדיאטה? איך להיגמל ממתוק? איך להפסיק לאכול מתוק? טיפול בסימפטום מול טיפול בשורש הבעיה איך להפסיק התמכרות? גמילה מעישון התמכרות לסוכר הקושי בשמירה על דיאטה והתמודדות עם התמכרויות כאשר אנשים מחליטים להתחיל דיאטה, הם מצפים ל

... קשה לעשות דיאטה? למה קשה להוציא מישהו מהראש? למה קשה להפסיק לעשן? למה קשה להיגמל מהתמכרות? למה קשה לעבור גמילה? למה קשה לשכוח מישהו? איך לעשות דיאטה בלי להיות רעב? איך להפסיק התמכרות? גמילה מהתמכרויות מהו החלק הכי קשה בדיאטה ובגמילה מהתמכרויות? אנשים רבים חושבים שהאתגר הכי גדול בדיאטה הוא להימנע מלאכול מאכלים מסוימים, כמו שוקולד או ממתקים. אך לפי ... שאינו בשליטתך ומייצר את הקושי הגדול. מדוע קשה להפסיק לעשן או להיגמל מהתמכרויות? בדומה לדיאטה, גם בהפסקת עישון, לא לעשן זו פעולה פשוטה - פשוט לא מדליקים את ... רגשית לאותו דבר, פשוט לא תרגיש צורך לחזור אליו. מדוע תמונות לפני ואחרי מטעות אותנו לגבי דיאטה? אליעד מבקר את הדרך שבה מציגים סיפורי הצלחה בדיאטה, דרך תמונות של לפני ואחרי. אמנם רואים בתמונות אדם שהצליח לרדת במשקל, אך מה שלא רואים הוא כמה אותו אדם רעב, מדוכא, או חסר אנרגיה. הצלחה אמיתית בדיאטה היא לא רק לרדת במשקל אלא להצליח להיות שבע ומאושר תוך כדי. אדם שנראה טוב אך סובל ... אמיתי. המטרה היא למצוא דרכים להיות שבע ולהרגיש טוב, תוך כדי אכילה מופחתת. איך אפשר לעשות דיאטה בלי להיות רעב? הפתרון שאליעד מציע הוא לחפש דרכים לאכול דברים ... אותם בתפריט היומי שלך, תוכל להרגיש שבע, וכך תצליח לאכול פחות בלי לסבול מתחושת רעב קבועה. דיאטה מוצלחת היא דיאטה שמתמקדת בהפחתת הרעב ולא רק בהפחתת המזון. כיצד ניתן ליישם את ... אליעד חוזר ומדגיש שהמפתח הוא תמיד להתמקד בשורש, בסיבה הפנימית, ולא בסימפטום. איך להצליח בדיאטה? האם אפשר לעשות דיאטה בלי להיות רעב? למה קשה לשנות התנהגות? לטפל בשורש ולא בסימפטום למה קשה לשכוח מישהו? איך להפסיק התמכרות? איך להוציא מישהו מהראש? מהו החלק הקשה ביותר בדיאטה או בגמילה מהרגלים? מהו האתגר האמיתי בדיאטה, בהפסקת עישון או בגמילה מהרגלים אחרים? רבים חושבים שהחלק הקשה ... מספק את הצרכים שלך. לדוגמה, אם אתה אוכל מתוך שעמום, מצא דרכים אחרות למלא את הזמן שלך. האם דיאטה היא הצלחה רק אם רזית? כאשר מציגים סיפורי הצלחה של אנשים שירדו במשקל, מראים תמונות של לפני ואחרי. אבל מה שלא רואים בתמונות האלה הוא האם האדם סובל, האם הוא רעב, האם הוא חסר אנרגיה ומדוכא. דיאטה מוצלחת היא לא רק ירידה במשקל, אלא גם היכולת לשמור על כך לאורך זמן בלי להרגיש חוסר תמידי. הדרך הנכונה היא למצוא תזונה שתגרום לך להרגיש שבעה מבלי לאכול יותר מדי, במקום להיאבק ברעב ... ניתן לחפש מידע על: איך להיגמל מהתמכרויות איך להפסיק לחשוב על משהו איך לא להיות רעב בזמן דיאטה איך להתגבר על דחפים בהצלחה! לטפל בשורש ולא בסימפטום, איך להצליח בדיאטה? רעב רגשי, האם חייב להיות רעב בדיאטה? האם אפשר לעשות דיאטה בלי להיות רעב? למה קשה לשמור על הדיאטה? למה קשה לרדת במשקל? למה קשה לשנות התנהגות? למה קשה לשנות מחשבה? להתמקד בסיבה ...

תזונה ודיאטות, מה יותר חשוב איכות המזון או כמות המזון? האם לבנות תפריט תזונה? מה הכי חשוב לירידה במשקל? צריכת קלוריות, סוגי דיאטות, האם קלוריה שווה לקלוריה? האם כל הקלוריות שוות? דיאטת ספירת קלוריות, למה לא לספור קלוריות? סוגי דיאטה האם יותר חשוב לאכול פחות או לאכול בריא? כאשר ניגשים לשאלה מה יותר חשוב בירידה במשקל - איכות המזון או כמות המזון ... על הגוף שלנו בדרכים שונות. אליעד מדגיש שמצד אחד, ברור שכמות המזון היא קריטית כי אם תאכל הרבה מדי תעלה במשקל, ואם תאכל מעט מדי תרד במשקל. מצד שני, איכות המזון ... אפשר להתעלם גם ממנה. אליעד ממליץ לבחון את הנושא לעומק דרך ההיגיון והשכל, בלי להסתפק בסיסמאות פשטניות. האם ירידה במשקל תלויה רק בכמות הקלוריות? אליעד מסביר שיש שתי אסכולות מרכזיות בתחום התזונה והדיאטה: האסכולה הראשונה אומרת שירידה במשקל תלויה רק בכמות הקלוריות. אם הכנסת פחות קלוריות ממה שהגוף שלך הוציא, אתה תרד במשקל. אם הכנסת יותר קלוריות, אתה תעלה במשקל. לכאורה זו גישה מאוד פשוטה ... מה תאכל, משנה רק כמה תאכל. האסכולה השנייה אומרת שלא רק הכמות חשובה, אלא בעיקר מה אכלת. יש מזונות שמעודדים השמנה, מזונות שמעודדים הרזיה, ומזונות שמשפיעים על ... שאי אפשר לומר שרק אחת מהאסכולות צודקת לחלוטין. הוא מציע ניסוי מחשבתי פשוט: אם אדם לא יאכל כלל, ברור שירד במשקל. אם אדם יאכל בלי הפסקה, ברור שיעלה במשקל, גם אם יאכל רק חסה. לכן ברור לחלוטין שכמות המזון משפיעה על המשקל. מצד שני, אם אדם יאכל כמות ... גדולה של חסה, ברור שהתוצאות יהיו שונות לגמרי - כי בעוגיות יש יותר קלוריות. לכן ברור שגם סוג המזון משפיע על המשקל ועל הרכב הגוף. מה הקושי ... מדויקת היא משימה כמעט בלתי אפשרית, ובנוסף לכך, זו גם לא הדרך הטבעית להתנהל עם אוכל. מה החיסרון של תפריטי תזונה? אליעד טוען שלמרות שתפריט תזונה מאוזן יכול לסייע בירידה במשקל ובהשגת יעדים תזונתיים ובריאותיים, הוא לא אידיאלי: תפריט תזונה מתעלם מהצרכים המשתנים של ... והאנרגיה, ועל הרצון לאכול. למה עדיף להתמקד בסיבה ולא בתוצאה? אליעד מדגיש עיקרון חשוב מאוד, שנכון לא רק בתזונה אלא בכל תחום בחיים: להתמקד בסיבה ולא בתוצאה: המשקל והרכב הגוף הם תוצאה של מה ... לטווח ארוך. הגישה הזאת מאפשרת לך להיות יותר מחובר לתחושות הטבעיות של הגוף שלך במקום להילחם בו. מה הקשר בין תזונה להצלחה בחיים? אליעד מסביר ... או בזוגיות תלויה רק בהתנהגות שלך בפועל, אך ההתנהגות הזאת נובעת מאיך שאתה חושב ומרגיש. לכן, בדיוק כמו בתזונה, עדיף להשקיע בללמוד את היסודות וההיגיון שמאחורי הדברים ולא להתמקד רק בתוצאה עצמה. לסיכום, מה הגישה המומלצת לתזונה בריאה ומאוזנת? אליעד מסכם ... מאכלים תומכים בהרכב גוף ובריאות אופטימליים. במקום להילחם עם ספירת קלוריות, עדיף להתחבר לתחושות הגוף ולבחור באכילה נכונה שמשרתת את הצרכים האישיים ...

דיאטה, מסה וחיטוב ביחד, מסה וחיטוב בו זמנית, העלאת מסה וחיטוב, עלייה במסת שריר, ירידה במסת שומן, איך מורידים אחוזי שומן ומעלים מסת ... מסביר בצורה מפורטת ולוגית האם אפשר להעלות מסת שריר ובו זמנית להוריד אחוזי שומן, תהליך המכונה מסה וחיטוב בו זמנית. אנשים רבים רוצים לרדת במשקל , אך הם למעשה מעוניינים לרדת באחוזי השומן ולהעלות מסת שריר. הגוף מורכב מעצמות, שרירים, שומנים, ונוזלים, והמטרה האמיתית של רוב האנשים היא שינוי בהרכב הגוף, ולא סתם ירידה במשקל הכולל. מה משמעות העלאת מסת שריר והורדת שומן מבחינה לוגית? כדי להבין אם אפשר לעשות את שני הדברים יחד, אליעד כהן מסביר כי ... מאזן קלורי חיובי? איך מורידים את אחוז השומן מבלי לפגוע בשריר? איך להוריד את אחוזי השומן בלי לפגוע בשרירים? איך להוריד אחוזי שומן בלי לרדת במשקל? ...

... בעיות בקלות, לאכול כמה שיותר ולרדת במשקל, איך להפסיק לחשוב על משהו? איך להפסיק התנהגות? איך להפסיק הרגל? איך להפסיק לרצות משהו? איך להפסיק לעשות משהו? איך לרדת במשקל בקלות? איך לעשות דיאטה בלי להיות רעב? דיאטות רעב איך לפתור בעיות בקלות ולהפסיק הרגלים מזיקים? ההרצאה עוסקת בניהול בעיות והתמכרויות, תוך הדגמה של איך ניתן להפסיק הרגלים מזיקים, לדוגמת דיאטות, התמכרויות ומחשבות טורדניות, בדרך פשוטה ובריאה יותר. המושג המרכזי המועלה בהרצאה הוא להפסיק להילחם בהתנהגויות המזיקות ולבנות הרגלים חיוביים שיענו על הצרכים הרגשיים והפיזיים, במקום להילחם בדפוסים קיימים. מה הבעיה המרכזית בדיאטות ומהי הגישה הנכונה? ההסבר מתחיל בנושא הדיאטות, אך המסקנה תקפה גם להיבטים נוספים בחיים. רוב הדיאטות נכשלות, כי הן מבוססות על הגישה של לאכול פחות כדי לרדת במשקל. אמנם זה נשמע הגיוני, אבל בפועל זה לא עובד לאורך זמן, משום שמי שמפחית את האוכל חווה רעב ויתקשה לשמור על הדיאטה. תהליך הירידה במשקל לא מתרחש על ידי הרעבה אלא על ידי שינוי בהרגלי האכילה. הגישה המוצעת היא לא לאכול פחות, אלא לאכול יותר - אך את המזון הנכון, כזה שמסייע לשובע ... לאכול יותר מבלי לצרוך קלוריות רבות. - מזונות שמלאים בנוזלים - כמו מרקים ומים, שעוזרים להרגיש מלאים בלי להוסיף קלוריות. הקשר בין דיאטות להתמכרויות ההרצאה מציגה את הדיאטה כמטאפורה להתמכרויות בכלל. כמו שמישהו שמנסה להפסיק דיאטה נכשל בגלל שהרעב הוא צורך פנימי שמקשה על ההתמודדות, כך גם התמכרויות שונות הן ניסיונות למלא צורך רגשי פנימי. במקום להילחם בהתמכרות (כמו הפסקת ... טורדנית בקלות? איך להפסיק התנהגות אובססיבית בקלות? טיפול בהתמכרות איך להפסיק לעשן בקלות? איך להיגמל בקלות? לאכול שיבולת שועל סוגי דיאטות הסבר על דיאטות, התמכרויות ותחושות רעות הנושא של דיאטות הוא רק משל לכל דבר אחר שאדם מנסה להפסיק לעשות - בין אם מדובר בהתמכרויות, פחדים, תחושות רעות או כל הרגל אחר. נתחיל בהסבר על דיאטות, אך הרעיון נכון גם לכל תחום אחר בחיים שבו האדם רוצה לשנות דפוס התנהגותי. מדוע רוב הדיאטות נכשלות? הרבה אנשים מנסים לעשות דיאטה, אך רוב הדיאטות נכשלות. מדוע זה קורה? מטרת הדיאטה היא ירידה במשקל ובשומן. כדי לרדת במשקל , צריך להיות במאזן קלורי שלילי - כלומר, לצרוך פחות קלוריות ממה שהגוף שורף. לכאורה, הפתרון פשוט: פשוט להפסיק לאכול. אם אדם לא יאכל, הוא ירד במשקל באופן אוטומטי. אך בפועל, זה לא מחזיק לאורך זמן, משום שהגוף זקוק לאנרגיה. ברגע שאדם לא אוכל, הוא נהיה רעב. ככל שעובר הזמן, הרעב הופך לבלתי ... יומיים, שבוע או אפילו חודש, אך בסופו של דבר הוא יגיע למצב של עייפות, חולשה וחוסר אנרגיה, והוא יישבר ויאכל שוב. החשיבה השגויה לגבי דיאטה רוב האנשים מאמינים שכדי לרדת במשקל, הם צריכים לאכול כמה שפחות. אך זו טעות. במקום להימנע מאכילה, צריך לאכול כמה שיותר - אך את האוכל הנכון. הגישה הנכונה לדיאטה במקום לחשוב אני חייב לאכול פחות, יש לחשוב אני צריך לאכול יותר אוכל בריא ומסביע. ככל שתאכל אוכל מסביע ובריא, כך תרגיש פחות צורך לאכול אוכל מזיק. ... קלוריות (למשל, ירקות). מזונות שמלאים בנוזלים: מסייעים לתחושת שובע ללא תוספת קלוריות (למשל, מרקים ומים). כיצד זה קשור להתמכרויות? דיאטה היא רק מטאפורה לכל התמכרות אחרת. בדיוק כפי שאדם מנסה להפסיק לאכול אך בסוף נשבר, כך גם אדם שמנסה להפסיק לעשן, לשתות אלכוהול או להיגמל מהתמכרות ... בקלות? טיפול בהתמכרות, איך להפסיק לעשן בקלות? איך להיגמל בקלות? להפסיק התמכרות בקלות, לאכול שיבולת שועל, מזונות משביעים, סוגי דיאטות, סיבים תזונתיים, צפיפות קלורית, דחיסות קלורית, נפח קלורי, גרעון קלורי, איך להיות יותר שבע? איך להרגיש שובע? מערכת העיכול, אבות המזון, למה

... בלבד. האם כל המסקנות המבוססות על ניסוי הן בהכרח נכונות? אליעד מסביר שמסקנות מניסוי אינן בהכרח נכונות. הוא נותן דוגמה של מחקרים מדעיים, שבהם בודקים קבוצות שונות של אנשים כדי להסיק מסקנות, למשל על ירידה במשקל . גם כאשר המחקר המדעי מתבסס על ...

השמנה ובריאות, תזונה, אוכל לא בריא או אוכל משמין, מהו אוכל לא בריא ולא משמין? מהו אוכל בריא ומשמין? לעלות במשקל ולרזות, לרדת במשקל ולהשמין, אוכל משמין ובריא, לאכול בריא, מה ההבדל בין אוכל לא בריא לאוכל משמין? תפריט דיאטה האם אוכל בריא תמיד מרזה ואוכל לא בריא תמיד משמין? רבים נוטים לחשוב שהשמנה ובריאות הן שני דברים שהולכים תמיד ביחד - כלומר, שאדם שמן הוא אוטומטית לא בריא, ושאם אוכלים אוכל לא בריא, בהכרח משמינים , ואילו אוכל בריא מבטיח לנו שנישאר רזים. אליעד מסביר שהחשיבה הזו נפוצה אך אינה מדויקת. למעשה, יש להבחין בין שני גורמים נפרדים לגמרי: האם האוכל הוא בריא או לא, והאם האוכל הוא משמין או לא. האם אוכל יכול להיות בריא ובכל זאת לגרום להשמנה? אליעד מדגים זאת בעזרת דוגמה פשוטה: חסה נחשבת למאכל בריא. אך אם אדם יחליט לאכול במשך כל היום רק חסה, בכמויות אדירות, מעבר למה שהגוף שלו צריך - הוא אכן ישמין. ההשמנה הזאת לא נובעת מכך שהחסה היא אוכל לא בריא, אלא בגלל הכמויות. כלומר, הוא אכל יותר קלוריות מהאנרגיה שהגוף שלו הצליח לשרוף. התוצאה היא השמנה ופגיעה בבריאות, אך לא בגלל האיכות של המזון, אלא בגלל הכמות ... דוגמה נוספת: סוכר לבן. אם נניח שסוכר לבן הוא מאכל לא בריא, ואדם יחליט לצרוך רק כפית אחת של סוכר לבן בכל יום ולא יאכל שום דבר נוסף - האם הוא ישמין? התשובה היא לא. אותו אדם דווקא ירד במשקל, אך האם הוא יהיה בריא? ודאי שלא. אמנם הוא יורד במשקל ובאחוזי השומן, אך הגוף שלו לא יקבל ויטמינים, מינרלים, וחומרים מזינים חיוניים אחרים. הוא יאבד מסת שריר ויפגע בבריאות באופן חמור. כלומר, כאן יש לנו דוגמה לאוכל שאינו בריא אבל גם אינו

... של התודעה, כפי מה שהיא חווה את תחושת החסר של הגוף. הגוף לא מאכיל את עצמו ולא הולך לאכול מעצמו. תחושת החסר של התודעה בעקבות תחושת החסר של הגוף, היא זו שיוזמת את פעולת האכילה. אכילה מעבר לנצרך = השמנה עלייה במשקל. אכילה מעבר לנצרך נובעת בתחושה של חסר רגשי של התודעה, גם כאשר הגוף עצמו אינו חסר את ...