רמות של וודאות, ספק וודאי, אמונה במדע, הסתברות מדעית, מחקרים מדעיים, גיל העולם, היווצרות היקום, תזונה קטוגנית, תצפיות מדעיות, הסתברות מדעית, הסתברות סטטיסטית, מחקר מדעי, מחקר סטטיסטי, דיאטה קטוגנית מהן רמות הוודאות והספק ואיך הן משפיעות על אמונה במדע? ההרצאה עוסקת בנושאים מורכבים של רמות וודאות, ספק, אמונה במדע, ותיאוריות מדעיות שונות, כולל התזונה הקטוגנית. אליעד כהן מתחיל בדיון על שאלות בסיסיות כמו איך אני יודע שאני חי? או האם העולם נברא על ... מחקרים מדעיים רבים לא תמיד מבוצעים בצורה נכונה, דבר שיכול להוביל למסקנות שגויות. למשל, הוא מתאר איך מחקרים רבים בתזונה מבוצעים על אוכלוסיות מצומצמות ולא תמיד לוקחים בחשבון משתנים רבים שיכולים להשפיע על התוצאות. באופן כללי, אליעד מדבר על ... מאז המפץ הגדול, או האם כל החוקים הפיזיקליים שהיו נכונים אז, עדיין נכונים היום. בהמשך, אליעד עובר לנושא של תזונה קטוגנית, ומתאר את הקשר שבין תצפיות מדעיות ותוצאות לא תמיד ברורות מהן. הוא מציין כי המחקרים שבדקו את יתרונותיה של הדיאטה הקטוגנית לא תמיד מספקים הוכחות חד משמעיות, ומציין את הצורך לחקור ולפקפק בנתונים ובמסקנות שמגיעים אליהם. הוא מסביר שהמסקנות ... בהתחלה. הסתברות מדעית הימור פסקל האם אבולוציה סותרת את התנך? האם יש הוכחות ליציאת מצרים? האם דתיים מוסריים יותר? תזונה קטוגנית הפסקת ספק בחיים יומיומיים מחויב מצד השכל, הטלת ספק בשכל, הטלת ספק בחושים, האם החושים נכונים? מחויב מצד ... תזונתיים, צריכת פחמימות, צריכת קלוריות, גירעון קלורי, עודף קלורי, צריכת שומן, איך להיות בטוח שמשהו נכון? זוכי פרס נובל, תזונה דלת שומן, תזונה דלת פחמימות, קשר סיבתי, קשר אקראי, קורלציה, איך לדעת שמשהו נכון? פרשת החמגשיות, מניפולציות של ביבי נתניהו, שיטות השיווק ...

... להתמיד למרות שלא רואים תוצאות? האם להתמיד למרות שרואים תוצאות שליליות? מתי להמשיך להתמיד? מתי לא להתמיד? איך להתמיד בדיאטה? מוטיבציה שלילית, מוטיבציה חיובית, מוטיבציה שקרית, חוסר חשק להתמיד האם הגיוני להתמיד כשלא רואים תוצאות או רואים תוצאות שליליות? ... על האדם לבדוק אם הדרך לא רק נראית נכונה, אלא אם היא אכן מובילה אותו למטרה הרצויה. איך להתמיד בדיאטה? במקרה של דיאטה, על אף שלא רואים את התוצאות מיידית, חשוב להבין שהגוף עשוי להגיב בשלב מאוחר יותר. על כן, הצורך במוטיבציה ...

... לפגישה?. השימוש בשאלת היכולת מונע מאותו אדם את המבוכה הכרוכה בהודאה מפורשת ברצון שלו. דוגמה נפוצה שממחישה זאת היא דיאטה. רוב האנשים יאמרו בקלות אני רוצה לעשות דיאטה, אך יהיה להם קשה יותר לומר אני יכול לעשות דיאטה, משום שהיכולת מעמתת אותם עם שאלות של התמדה, משמעת וקשיים בפועל. עוד דוגמה שימושית בתחום המכירות: כאשר אנו יודעים ... דרוש שילוב של שני היבטים: גם רצון וגם יכולת. למה זה חשוב? מפני שלפעמים אדם באמת רוצה, למשל, להתחיל דיאטה. אבל הוא עשוי להרגיש שהוא לא באמת יכול לעשות זאת בגלל קשיים שונים - יכול להיות שקשה לו להתמיד, ... אדם יש את המקומות שבהם הוא מרגיש בנוח להודות ובמקומות אחרים דווקא יביא רתיעה. דוגמה מעשית: אדם שמנסה להתחיל דיאטה. רוב האנשים מסוגלים לומר אני רוצה לעשות דיאטה כי ברמה ההצהרתית הם מבינים שזה דבר טוב. אבל אני יכול לעשות דיאטה לפעמים יהיה להם קשה לומר, מפני שהמילה יכול מעמתת אותם עם שאלת המסוגלות וההתמדה. הם עלולים לפחד מכישלון ומכאן ... שהוא לא ירגיש בנוח עם המשפט שאומר אני יכול לעשות ככה וככה. זאת אומרת לדוגמה נגיד בן אדם עושה דיאטה סתם כמשל אז רוב האנשים יהיה להם יותר קל להגיד אני רוצה לעשות דיאטה מאשר אני יכול לעשות דיאטה כי יכול מהבחינה של הקושי זאת אומרת כאילו אתה הרבה יותר רוצה מאשר שזה קל לדוגמה, מצד שני גם ...

... עם אשתו, ומנגד טוען שהסיבה היא שהיא לא מפרגנת לו. עוד דוגמה שהוזכרה היא גבר שאומר לאישה בבריכה שהיא שמנה, וכך נוצרת תגובת שרשרת שלילית. תמיד קיימת נטייה להפנות את האחריות לאחר ולא לקחת אחריות אישית. מהי החשיבות של ... אדם שעובד שעות נוספות כי אינו רוצה לבלות עם אשתו, או דוגמה של מישהו שמעליב מישהי בבריכה וקורא לה שמנה, ואז נוצרת תגובה חריפה וחוזר חלילה. בכל המקרים, יש חילופי האשמות: האחד טוען את לא בסדר, והשני עונה אתה ... חוקי החברה שלנו מי החליט שזה יהיה יותר טוב מזה או זה. כמו עכשיו אלה בבריכה הוא אמר לה שמנה ואלה רצו להרוג אותו אז אומרים מה יותר גרוע עכשיו רוב הסיכויים שהיא שמנה בגלל שההורים שלה כאלה אלימים כנראה הרי איך היא הפכה להיות שמנה בגלל שההורים שלה אלימים כאילו אם היא בכזאת תרבות כאילו זה שהוא אמר לה בבריכה שמנה זאת הצרה הקטנה שלה אם איך שהם התנהגו כנראה שיש לה עוד הרבה טראומות יותר מזה שמה שהמציל אמר ...

... פחד ללא סיבה, חרדה ללא סיבה, חרדה בלי סיבה, מפחד בלי סיבה, אופטימיות יתר, אין ארוחות חינם, מאניה דיפרסיה, התמכרות למתוק, לכל דבר יש מחיר מהי חרדה מוכללת ולמה אנשים סובלים ממנה? חרדה מוכללת היא מצב שבו אדם מפחד ממשהו ... עצמי בלי תנאים? ממה נובעת מאניה דיפרסיה? ממה נובעים שינויים קיצוניים במצב הרוח? ממה נובעת התמכרות לסוכר? ממה נובעת התמכרות למתוק? מים מים, ממה נובעת התמכרות למריחואנה? ממה נובעת התמכרות לסמים? ממה נובעות התמכרויות? ממה נובעת התמכרות לסקס? איך נוצרת ...

מבוא ללימוד אימוני כושר ותזונה - ההבדל שבין הידע על תזונה לבין הידע על אימוני הכושר, איזו תזונה הכי בריאה? איזה תרגיל הכי מומלץ? מה בין לימודי תזונה לבין לימודי אימוני כושר? על מה יש הסכמה ועל מה אין? דיאטה מה ההבדל בין תחום התזונה לבין תחום אימוני הכושר? אליעד כהן מחלק את תחום הכושר והתזונה לשתי קטגוריות עיקריות: הראשונה עוסקת בכל הקשור לתזונה - מה לאכול, מה לא לאכול, מתי לאכול, באיזו כמות לאכול וכדומה. הקטגוריה השנייה עוסקת באימוני כושר עצמם - ... סט. הוא מדגיש ששני התחומים משמעותיים וחשובים, אך קיימים הבדלים מהותיים ביניהם. למה תחום אימוני הכושר מדויק יותר מתחום התזונה? אליעד כהן מסביר כי תחום האימונים מדויק יותר באופן יחסי, כיוון שהוא מבוסס בעיקר על עקרונות של הנדסה ומכניקה, ... אדם מבצע תרגיל, אפשר לראות באופן ברור האם השריר מתוח יותר או פחות, האם התנועה נכונה מבחינה מכנית, כמה משקל האדם מסוגל להחזיק, ובאיזו זווית התנועה יעילה יותר או פחות. הדוגמה שניתנה בהרצאה היא של כפיפת המרפק: כשאדם מבצע ... לדעת בדיוק אילו שרירים פועלים וכיצד התנועה מתבצעת. עוד דוגמה שהובאה בהרצאה ממחישה את הנקודה הזו היטב: אדם המחזיק משקל רחוק מהגוף יחוש שהמשקל כבד יותר, ואילו כשהמשקל מוחזק קרוב לגוף, הוא ירגיש קל יותר. אלה הן עובדות פיזיקליות מדויקות וברורות שאינן ניתנות לוויכוח. לעומת זאת, בתחום התזונה, המצב שונה לחלוטין. מדוע תחום התזונה פחות מדויק ומלא בסתירות? לפי אליעד כהן, תחום התזונה, בניגוד לתחום האימונים, אינו מדויק באופן יחסי, ויש בו המון דעות סותרות וחוסר הסכמה מדעית. כדוגמה לכך הוא מציין ... חלבונים או שומנים. חלקם טוענים שפחמימות חיוניות, אחרים מתעקשים שיש לצמצם או אפילו להימנע מהן לחלוטין. יש הממליצים על תזונה עתירת חלבון, ואחרים שמזהירים מפניה. חלק ממליצים על תזונה עתירת שומן (תזונה קטוגנית), ואילו אחרים סבורים ששומנים מזיקים. הסיבה המרכזית לחוסר ההסכמה היא שתזונה מבוססת בעיקר על ניסיונות ומחקרים תצפיתיים. המנגנונים המדויקים של איך המזון משפיע על הגוף עדיין לא מובנים באופן מלא. ... הסטים שמומלצים יכולה להשתנות בהתאם למחקרים חדשים. למרות זאת, באופן כללי, ההיגיון והבהירות בתחום זה גבוהים יותר לעומת תחום התזונה. איך לבדוק את נכונות המידע בתחומי הכושר והתזונה? אליעד כהן ממליץ לבדוק היטב על מה מתבסס כל מידע שמקבלים בתחום הכושר והתזונה. חשוב לשאול האם המידע נשען על היגיון, על מחקרים, על תצפיות או על ניסיון אישי. צריך לבחון גם עד ... תמיד לחקור, לבדוק ולהתבונן, ולראות מה הכי מתאים ונכון לך באופן אישי. מה החשיבות של התבוננות ובדיקה עצמית בתחום התזונה והכושר? אליעד כהן מדגיש לאורך ההרצאה את החשיבות הגדולה של התבוננות ובדיקה עצמית של כל מידע שמגיע אלינו. לדבריו, ... מבט שונות שמטרתן לגרום לאנשים לבדוק בעצמם מה נכון ומה לא. מה ניתן ללמוד על הקונצנזוס המדעי בתחומי הכושר והתזונה? בתחום התזונה, כפי שמסביר אליעד, כמעט ואין קונצנזוס מדעי חד - משמעי. זאת בניגוד לתחום אימוני הכושר שבו, למרות מחלוקות קטנות, ... רחבה על עקרונות פיזיים בסיסיים ועל הדרך הנכונה לבצע תרגילים מסוימים. זאת מאחר שהכושר הוא בעיקרו מדע מכני, בעוד שתזונה היא מדע ביולוגי מורכב ופחות מובן באופן מוחלט. מהו המסר המרכזי של ההרצאה לגבי תחום התזונה והכושר? המסר המרכזי הוא להטיל ספק בכל מידע, להיות מודעים להבדלים בין התחומים, ולהבין כי יש תחומים שידע בהם הוא ברור יחסית (אימוני כושר) לעומת תחומים בהם קיימות אי - הסכמות רבות ואי - ודאות (תזונה). כל אדם צריך ללמוד להבחין מתי המידע נשען על היגיון ברור, מתי על מחקרים ומתי על ניסיון אישי, ובהתאם לכך להחליט על דרכי הפעולה שלו. איזו תזונה היא הכי בריאה? מהו התרגיל הכי מומלץ באימוני כושר? איך לבחור תזונה שמתאימה לי? איך בוחרים תרגילי כושר נכונים? מה ההבדל בין תזונה לכושר? איך יודעים איזה מידע מדויק בכושר? מהם 2 החלקים המרכזיים בתחום אימוני הכושר + הבהרה על הדיוק של ... לחלק לשני חלקים: 1- אימוני הכושר / תרגילים / ביצוע התרגילים וכולי + 2 - כל העניין התזונתי / תזונה נכונה ובריאה וכולי. יש לשים לב, כי באופן יחסי, העניין של תרגילי הכושר, הוא יחסית יותר מדע מדוייק, מאשר העניין ... נחקר עד סופו, והוא יותר אינדבדואלי ויש בו יחסית יותר אי הסכמות. כמעט על כל דעה של מישהו בנושא תזונה, תמצא מומחה אחר שדעתו הפוכה. בשונה מעניין החלק של האימון עצמו, שבו באופן יחסי יש יותר הסכמה והוא גם ...

... להקשיב לרצון? למה לא להקשיב ללב? איך להקשיב ללב? למה לא להקשיב לגוף? התמכרות לסוכר, למה לא להקשיב לעצמך? התמכרות למתוקים, הדרך לגיהנום רצופה כוונות טובות, חדר כושר האם להקשיב ללב? האם להקשיב לגוף? האם להקשיב לרצון? במהלך ההרצאה, אליעד ... מה שהוא באמת טוב ומועיל. הוא מתאר דוגמה של אימון גופני, בה אדם יכול להרגיש שהמאמץ קל לו ויוסיף משקל, אבל למעשה הוא עלול להיפצע. אם הגוף לא באמת מסוגל לעמוד במאמץ כזה, הוא יוצר פגיעות חמורות. מדובר בשיטה ... יכולים להרגיש טוב בהתחלה כאשר הם אוכלים שוקולד או סוכר, אך בטווח הארוך הם ירגישו רע. הוא מציין כי התמכרות למתוקים היא דוגמה טובה כיצד הרצון הראשוני לא תמיד תואם את טובת הגוף. הגוף יכול להרגיש טוב מהשוקולד מיידית, אך ...

גמילה מהתמכרויות, למה גמילה מהתמכרות יוצרת התמכרות חדשה? למה הפסקת עישון יוצרת התמכרות לאכילה? למה גמילה מסוכר יוצרת התמכרות לעישון? איך התמכרות אחת יוצרת התמכרות אחרת? איך להיגמל מהתמכרויות? איך נוצרות התמכרויות? איך ... חדשה. אליעד מציין כי לעיתים כשפותרת בעיה אחת, נוצרת בעיה חדשה. לדוגמה, כאשר אדם נגמל מעישון, הוא עשוי לפתח התמכרות לאכילה או התמכרות אחרת. התופעה הזו עשויה להיות מבלבלת, אבל ההסבר לכך טמון בטבע ההתמכרות. מהותה של התמכרות היא לא ...

... אישה מוכה? האם יש לך אופי של אישה מוכה? למה קל להיות אישה מוכה? מה הופך אישה לאישה מוכה? התמכרות למתוק, התמכרות לסמים, התמכרות לזוגיות שלילית מהי המהות האמיתית של אישה מוכה? אליעד כהן מסביר כי אישה מוכה היא אישה ... אבל כשהוא עצמו מעשן סיגריות, הוא לא מתנגד, כי הוא נהנה מכך. עוד דוגמה שהוא מביא היא אדם שאוכל אוכל לא בריא, הוא יודע שהאוכל מזיק לו, אך ממשיך לאכול, כי הוא נהנה מהטעם ומהחוויה. איך אפשר באמת להיגמל מהתמכרויות והרגלים ...

התאהבות, התמכרויות, מה טוב בהתמכרות? מה רע בהתמכרות? איך נוצרת התמכרות? התמכרות לסקס, התמכרות לכסף, התמכרות לאוכל, רוצה לאהוב, רוצה להיות נאהב, רוצה להרגיש אהוב, רוצה שיאהבו אותי מה גורם לאנשים להתמכר, ואיך זה קשור לתחושת ...