... רק כי הם טובים במקצועם. אם אתה שף טוב מאוד, זה לא בהכרח אומר שתצליח
בפתיחת מסעדה . המיומנות בניהול עסק היא קריטית לא פחות מהכישרון המקצועי שלך. ... רצון, אלא בגלל חוסר ידע בניהול העסק. כך, לדוגמה, שף מצוין עשוי להיכשל
בפתיחת מסעדה אם הוא לא יודע לנהל אותה כעסק. יכול להיות שהוא יודע להכין ... טעויות של עצמאים, יעוץ להקמת עסק, אימון עסקי, אימון לעסקים, פתיחת עסק,
פתיחת מסעדה, ניהול מסעדה, יעוץ עסקי ...