... צורך בידע נוסף שאינו קשור ישירות למקצוע שבו אתה עוסק. כמו לדוגמה, שף שמצליח מאוד בתחום האוכל, אך נכשל בניהול מסעדה בגלל חוסר ידע בניהול עסקי. מהם שלושת התנאים להצלחה בעסק? כדי להצליח בכל תחום, שלושה תנאים נדרשים: ידע, יכולת ... חלק בלתי נפרד מהצלחה בעסק. למה שף טוב לא בהכרח יצליח בעסק? שף שמוכר אוכל מצוין לא בהכרח יצליח בניהול מסעדה אם הוא לא מבין איך לתמחר את המנות נכון, איך לשווק את המסעדה ולמשוך לקוחות, ואיך לנהל את הצוות ... לקוחות. גם אם אתה מומחה בתחומך, זה לא מספיק כדי להצליח בעסק. אם אתה שף מצוין אך לא מבין בניהול, מסעדה שלך עשויה להיכשל. יש להבין שניהול עסק דורש לא רק את המיומנויות המקצועיות, אלא גם מיומנויות נוספות כמו שיווק, ... נסגרים? טעויות של מנהלי עסקים, טעויות של עצמאים, יעוץ להקמת עסק, אימון עסקי, אימון לעסקים, פתיחת עסק, פתיחת מסעדה, ניהול מסעדה, יעוץ עסקי
... אתה צריך לדעת, שלא כולם יכולים להיות טובים באותה המידה בכל דבר. דהיינו, אם תיקח מאה אנשים ותיתן להם לנהל מסעדה, גם אחרי שנה שלמה, לא כולם ינהלו אותה אותו הדבר. אלא יש אנשים שיותר מתאימים לתפקיד כלשהו ולעסק כלשהו. ...
...שהמחשבה תשתנה או תתברר כלא נכונה, הרגש גם הוא יתהפך מיידית. דוגמאות לשינוי מהיר של רגשות שליליים לחיוביים כדי להמחיש כמה מהר רגשות יכולים להשתנות, אליעד נותן כמה דוגמאות ברורות. הראשונה שבהן היא אדם שהולך ברחוב ופתאום רואה מולו אריה. באופן טבעי הוא יחוש פחד. אך ברגע שהוא מבין שזה לא אריה אמיתי אלא סתם בובה, לא רק שהפחד ייעלם מיידית, אלא האדם יכול אפילו להתחיל לצחוק על כך שפחד בכלל. תוך שניות בודדות, הפחד הופך לצחוק ולשמחה. דוגמה נוספת שאליעד מציג היא של אדם שמתעורר מסיוט. תוך רגע שהוא מתעורר ומבין...
...למטרה: אם המטרה היא ליצור קשר אישי ותחושה של קירבה ואמון, רצוי לשאול מה שלומך? בשילוב השם הפרטי. אם המטרה היא להימנע מפגיעה בפרטיות או להפחית לחץ בתחילת השיחה, עדיף לשאול מה נשמע?. למה עדיף להימנע משאלות סגורות בתחילת השיחה? אליעד מדגיש את הבעיה בשאלות סגורות, כמו דיברת איתו? או מה שלום X?. שאלות אלו מצמצמות את האפשרויות לתשובה קצרה ופוגעות ביצירת תקשורת פתוחה וחופשית. שאלה סגורה לא מאפשרת לצד השני להסביר או להביע את עצמו, וגורמת לו להיסגר. במקום זאת, כדאי לשאול שאלות פתוחות כמו איך היה לו בשיעור...
...לא יודע ובטוח בשום דבר ואדם יכול להגיד שאי אפשר להבין את האמת האובייקטיבית, אבל זה לא משנה, בהנחה שאתה מנסה לראות את הדברים בצורה אובייקטיבית מוחלטת של המציאות, אז זה ממילא אומר שבשום דבר אתה לא בטוח, כי כל מה שהשכל שלך אומר לך, זה לא אובייקטיבי, זה הכל סובייקטיבי ולכן כל מה שהאדם צריך לעשות, זה לא לשקר, אל תשקר, אל תגיד על שום דבר שאתה בטוח בו כי אם אתה בטוח במשהו אתה בעצם משקר, תבדוק האם זה מחויב? אולי זה בעצם לא מחויב? זה שהשכל שלך אומר משהו, מי אמר שזה נכון? אולי זה לא נכון?!! כנל לגבי כל תחום...
...הזה בצורה חד - משמעית ובטוחה: המוצר הזה מגיע עם חמש שנות אחריות. באופן דומה, אם המוצר זכה לציון גבוה במיוחד בקטגוריה שלו, איש המכירות צריך לומר את זה בביטחון מלא וללא כל היסוס: המוצר הזה קיבל את הציון הגבוה ביותר השנה בקטגוריה שלו. גם כשמדובר במידע טכני שניתן לבדיקה ולאימות בקלות, חשוב להציג את הדברים בביטחון מוחלט וללא הססנות. יחד עם זאת, קיימים מקרים שבהם ביטחון עצמי מופרז דווקא עלול לפגוע במכירה ולגרום ללקוח לחשוד. הסיבה לכך היא שביטחון עצמי מוגזם עלול להיתפס כמזויף או מתוכנן מראש. למשל, כאשר...
...קשה ללמוד ולהצליח בלימודים. ואז לפעמים האדם יכול לבחור, שהוא עוד יותר לשכנע את עצמו שהוא אוהב את הרעיון של לא להתאמץ כדי להצליח בלימודים, כדי לשכנע את עצמו, שזה שווה את הסבל, שהוא סובל מכך. מה שאומר בעצם, שאם למישהו נגרם רע ממשהו, שעושה לו גם טוב בצורה אחרת כלשהי, הוא יכול לבחור עוד יותר לרצות את הדבר שבגללו נגרם לו הרע, ולאהוב עוד יותר את הדבר שאנחנו מענישים אותו, בגללו. או לדוגמה בזוגיות, שבן אדם יכול להתאהב במישהו שעושה לו גם רע, כי כאשר הוא הרגיש רע, הוא שכנע את עצמו שהוא ממש ממש אוהב את האדם...
...מוצר זול מאמזון ומוכר ביוקר באי - ביי ללא שום תוספת אמיתית ללקוח), הוא לא באמת מייצר ערך. במצב כזה, העסק שלו תלוי בקומבינה, וכאשר אנשים ילמדו לרכוש את המוצר ישירות - העסק יאבד את זכות הקיום שלו. כיצד עסק יכול לשרוד גם בסביבה תחרותית? גם כאשר נכנסת תחרות חזקה לשוק, עסק שייצר ערך אמיתי עדיין יוכל לשרוד. לדוגמה: סנדלר בעל יכולות בינוניות יכול להמשיך ולהתקיים, משום שהוא עדיין מספק שירות תיקונים מהיר ונוח לאנשים באזורו. מסעדה לא איכותית במיוחד עדיין יכולה לשרוד, כל עוד היא מספקת אוכל למישהו רעב שזקוק...
...זוהי נורמה חברתית שמי שעובר עליה זוכה לתיוג שלילי. הטקסט מציע לאמץ גישה של חופש אישי ולשאול מה בעצם הבעיה בכך שראו אותי בעירום?. כיצד להתמודד עם תחושת הפרת הפרטיות? יש הבדל בין עצם חשיפת הגוף לבין הפריצה לטלפון או גניבת התמונות. החדירה לפרטיות היא אכן דבר מטריד, ופגיעה כזו דורשת טיפול ואכיפה כלפי מי שביצע את המעשה. אך מבחינת הצד שצולם, מוצע להתמקד בהבנה שהבושה עצמה נובעת מאמונות חברתיות על גוף ועל לבוש. האם זו באמת סיבה לבושה או לפחד מסחיטה? הטקסט נותן דוגמה של פוליטיקאי בכיר (כמו בני גנץ) שעשוי...
...נראה יותר קשה להסתכל לחרדה בעיניים, מאשר להדחיק אותה. אבל, מי שמתגבר על עצמו, ולא מדחיק רגשות, ולא מתכחש לכך שיש לו חרדה מודחקת ופחד מודחק, אז הוא עושה הצפה רגשית ומציף החוצה את כל הפחדים והחרדות שלו. שזה לכשעצמו, נראה מאוד מפחיד. אבל התהליך הזה הוא סופי, והסוף שלו הוא טוב. כי על ידי זה שהאדם מוציא החוצה אל מול עצמו, את כל החרדות המודחקות והפחדים המודחקים שלו, אז האדם יכול לטפל בשורש הפנימי של כל החרדות והפחדים שלו באשר הם. דהיינו, שינוי חשיבה כללי, שהאדם משנה את כל צורת ההסתכלות שלו על העולם, ולומד...
👈1 ב 150
👈4 ב 400
☎️
050-3331-331שליח עד אליך - בחינם!
הצלחה אהבה וחיים טובים
- הספר על: ניהול מסעדה, איך לפרש חלומות? איך להעריך את עצמך? איך לחשוב בחשיבה חיובית? איך להתמודד עם גירושין? איך להעביר ביקורת בונה? איך להצליח בראיון עבודה? איך להתמודד עם דיכאון ותחושות רעות? איך לשפר את הזיכרון? איך לדעת אם מישהו מתאים לך? איך להיגמל מהימורים? איך לנהל את הזמן? איך לדעת איזה מקצוע מתאים לך? איך ליצור מוטיבציה ולהשיג מטרות? איך לשנות תכונות אופי? איך להשיג ביטחון עצמי? איך לחנך ילדים? איך לפתח חשיבה יצירתית? איך להיות מאושר ושמח? איך לפתח יכולות חשיבה? איך להתמודד עם אובססיות והתמכרויות? איך לשכנע אנשים ולקוחות? איך לעשות יותר כסף? איך לשתול מחשבות? איך לא להישחק בעבודה? איך למכור מוצר ללקוחות? איך לגרום למישהו לאהוב אותך? איך ליצור אהבה? איך להצליח בזוגיות? איך למצוא זוגיות? איך לטפל בהתנגדויות מכירה? איך להאמין בעצמך? איך להצליח בדיאטה ולשמור על המשקל? איך לקבל החלטות ועוד...
שקט נפשי אמיתי
- הספר על: ניהול מסעדה, איך להתמודד עם התקפי חרדה ופאניקה? איך להתמודד עם חרדות + פחדים של ילדים? איך להתמודד עם לחץ? כעס ועצבים? איך להתמודד עם ביישנות וחרדה חברתית? דיכאון? איך להתמודד עם תסמינים של חרדה? איך להתמודד עם OCD / הפרעה טורדנית כפייתית / אובססיות / התנהגות כפייתית? איך להתמודד עם חלומות מפחידים וסיוטים בשינה? איך להתמודד עם הפרעות קשב וריכוז? איך להתמודד עם כל סוגי הפחדים והחרדות שיש? איך להתמודד עם מאניה דיפרסיה ועם מצבי רוח משתנים? איך להתמודד עם עצבות? מועקות נפשיות וייאוש? איך להתמודד עם אהבה אובססיבית? איך להתמודד עם טראומה ופוסט טראומה? איך להשיג איזון נפשי? איך להתמודד עם אכזבות? איך להתמודד עם בעיות ריכוז והפרעת קשב וריכוז? איך להתמודד עם בדידות? איך להתמודד עם הזיות / דמיונות שווא / פרנויות / סכיזופרניה / הפרעת אישיות גבולית? איך להתמודד עם פחד קהל ופחד במה / פחד להתחיל עם בחורות / פחד להשתגע / פחד לאבד שליטה / חרדת נטישה / פחד מכישלון / פחד מוות / פחד ממחלות / פחד לקבל החלטה / פחד ממחויבות / פחד מבגידה / פחד מיסטי / פחד ממבחנים / חרדה כללית / פחד לא ידוע / פחד מפיטורים / פחד ממכירות / פחד מהצלחה / פחד לא הגיוני ועוד? איך להתמודד עם שמיעת קולות בראש? איך לשכוח אקסים ולא להתגעגע? איך להתמודד עם הפרעות התנהגות אצל ילדים? איך להתמודד עם רגשות אשם ושנאה עצמית ועוד...
להיות אלוהים, 2 חלקים
- הספר על: האם אפשר לדעת הכל? איך להיות מאושר? איך להנות בחיים? איך נוצרים רצונות / מחשבות / רגשות? מי ברא את אלוהים? איך נוצר העולם? האם יש או אין אלוהים? למה העולם קיים? למה יש רע בעולם? האם המציאות היא טובה או רעה? האם יש נשמה וחיים אחרי המוות? מהי תכלית ומשמעות החיים? האם לדומם יש תודעה? אולי אנחנו במטריקס? איך נוצר העולם? האם יש משמעות לחיים? האם יש הבדל בין חלום למציאות? בשביל מה לחיות? מה יש מעבר לשכל וללוגיקה? מה המשמעות של החיים? איך להשיג שלמות ואושר מוחלט? האם הכל אפשרי? איך להיות הכי חכם בעולם? האם יש בחירה חופשית? למה חוקי הפיזיקה כפי שהם? למה יש רע וסבל בעולם? למה לא להתאבד? האם באמת הכל לטובה? האם יש אמת מוחלטת? האם יש חיים מחוץ לכדור הארץ ויקומים מקבילים? מה יש מעבר לזמן ולמקום ועוד...
האתר www.EIP.co.il נותן לך תכנים בנושא אימון אישי, מטפל, פסיכותרפיה הוליסטית בנושאי ניהול מסעדה - ללא הגבלה! לקביעת פגישה אישית / ייעוץ טלפוני אישי / הזמנת הספרים - צור/י עכשיו קשר: 050-3331-331