... זמן, הצורך בהתמדה, ירידה במשקל, נותן מאה אחוז ולא רואה תוצאות, רוצה לראות תוצאות מהר, שינוי כאן ועכשיו, משקיע ולא רואה תוצאות, מתאמץ ולא מצליח לראות תוצאות, שינוי מהיר, לתת מאה אחוז, דברים לוקחים ... בדוגמה של אדם שרוצה לרדת במשקל, אשר שוקל 180 קג ומחליט שהוא חייב להגיע למשקל של 80 קג כדי להציל את חייו. אותו אדם הולך לחדר כושר, מתאמן באינטנסיביות, מתעלף, אך כאשר הוא נשקל לאחר האימון הוא מגלה שירד רק 2-5 קג. למרות שהשקיע מאמץ עצום, הוא מתאכזב ... הוא לא יכול לצפות שירידה במשקל תקרה במהירות, גם אם יעשה שינוי פתאומי ודרסטי בדיאטה ובאימונים. יש דברים שצריכים איזון וזמן כדי להשתנות. הוא מדגים גם את המושג של מאמץ אמיתי ומציין שיש אנשים רבים שחושבים שהם מתאמצים, אך למעשה לא הגיעו למאמץ האמיתי הנדרש ... שינוי אמיתי? למה קשה לרדת במשקל מהר? מהי תיאוריית 10,000 שעות? איך לתת מאה אחוז באמת? ...

... בעד כמה אתה רוצה לגרום לה לרצות אותך נגיד שאתה יכול לעשות משהו שיגרום לה לרצות אותך ונגיד שאתה יכול לעשות את זה בקלות או בקושי עם מאמץ הרבה מאמץ קצת מאמץ לא משנה עכשיו, יכול להיות שאתה צריך לעשות דיאטה יכול להיות שבשביל שהיא תרצה אותך אתה צריך לעשות דיאטה יכול להיות זה לא קשור אליה בכלל המאמץ שלך עם עצמך. עכשיו אתה אומר לעצמך האם שווה לי לנסות להתאמץ בשבילה או לא ואז אתה אומר כן היא לא רוצה אותי אז זה שהיא לא רוצה ...

... אליעד מדגיש שיכול להיות שהיא לא מעוניינת בך מסיבות אחרות, כמו אופי בעייתי או תכונות פיזיות שלא מוצאות חן בעיניה (אלים, גבוה, נמוך, רזה, שמן, וכדומה). במצב כזה, להראות לה כמה ... רצית שהוא לא אוהב אותך הנה הוא אוהב אותך אבל לפעמים היא לא אוהבת אותך מסיבות אחרות היא אומרת לך אני לא רוצה אותך כי אתה אלים כי אתה שמן כי אתה רזה כי אתה גבוה כי אתה נמוך לא משנה משהו היא לא רוצה ... כן צריך אבל מה יקרה אם אתה תגיד אין בעיה מעכשיו אני אוהב אותה ואוהב אותה ואני אראה לה כמה אני אוהב אותה וזה יבוא על חשבון אתה תשים משקל יותר מדי על ה - אוהב אותה ופחות מדי על השלושה ...

... מסבירה את הסיבה לכך שהיא לא רוצה את הבחור, המצב יכול להיות חיובי, כי זה בעצם פתח למשא ומתן ולשינוי. לדוגמה, אם הבחורה אומרת אני לא רוצה אותך כי אתה שמן, הכוונה שלה היא שאם תהיה רזה, ייתכן שהיא תרצה אותך. בעצם היא מאותתת לך שהיא לא בטוחה ב - 100% שהיא לא רוצה אותך, ויש לך אפשרות לשנות את הסיטואציה. לעומת זאת, במצב שבו הבחורה לא נותנת ... לא רוצה, ללא שום הסבר. כשיש סיבה מסוימת לכך שהיא לא רוצה אותך, אפשר לראות בכך פתח למשא ומתן. כלומר, אם היא אומרת למשל, אני לא רוצה אותך כי אתה שמן, היא בעצם משאירה מקום לשינוי, ומביאה את האפשרות שהתנהגותך תשתנה כדי שהיא תרצה אותך. הסיבה לכך היא שהיא לא סגורה לחלוטין על כך שהיא לא רוצה אותך. לדוגמה, ... רוצה אותך במאה אחוז כי כשלא רוצים מישהו במאה אחוז לא אומרים כי אני לא רוצה וזהו. אם מישהו אומר לך אני לא רוצה אותך כי אתה אלים כי אתה עצבני כי אתה שמן כי אתה רזה כי משהו במילים אחרות זה כמו להגיד אם תשתנה אני ארצה אותך אם מישהו אומר אני כועס עליך כי אני לא רוצה לדבר איתך כי אני לא רוצה שתעבוד פה כי משהו לא משנה מה ... לא ירצה אותך מסיבה מסוימת ולמרות שאתה תשתנה עדיין לא ירצו אותך זאת השאלה, אני אתן דוגמה בוא ניתן דוגמה בחורה אמרה למישהו אני לא רוצה אותך כי אתה שמן בסדר הוא נהיה רזה והיא לא רוצה אותו איך זה יכול להיות אז או שהוא לא רזה כמו שהיא רצתה או שהיו עוד סיבות נוספות שלא חשפנו אותם נכון. יפה זאת אומרת שאם היינו חושפים את הסיבות וממלאים את רצונה היא היית מסכימה ורוצה למה כי היא ...

... למלא את הערך לא קשור. ש: אבל זה כן משפיע על הרצון שלה להיות איתו. אליעד: אולי גם יכול להיות שאם הוא יעשה דיאטה והוא יסתפר אז גם היא תתאהב בו יכול להיות אבל זה לא נושא ...

... אדם שעובד שעות נוספות משום שאינו רוצה לבלות עם אשתו, ומנגד טוען שהסיבה היא שהיא לא מפרגנת לו. עוד דוגמה שהוזכרה היא גבר שאומר לאישה בבריכה שהיא שמנה, וכך נוצרת תגובת שרשרת שלילית. תמיד קיימת נטייה להפנות את האחריות לאחר ולא לקחת אחריות אישית. מהי ... מאשימה לאחר. דוגמה נוספת למעגל דומה הוזכרה סביב אדם שעובד שעות נוספות כי אינו רוצה לבלות עם אשתו, או דוגמה של מישהו שמעליב מישהי בבריכה וקורא לה שמנה, ואז נוצרת תגובה חריפה וחוזר חלילה. בכל המקרים, יש חילופי האשמות: האחד טוען את לא בסדר, והשני עונה ... לא מכניסים מישהו לכלא, נכון אבל מצד שני בעולם נוריד רגע את חוקי החברה שלנו מי החליט שזה יהיה יותר טוב מזה או זה. כמו עכשיו אלה בבריכה הוא אמר לה שמנה ואלה רצו להרוג אותו אז אומרים מה יותר גרוע עכשיו רוב הסיכויים שהיא שמנה בגלל שההורים שלה כאלה אלימים כנראה הרי איך היא הפכה להיות שמנה בגלל שההורים שלה אלימים כאילו אם היא בכזאת תרבות כאילו זה שהוא אמר לה בבריכה שמנה זאת הצרה הקטנה שלה אם איך שהם התנהגו כנראה שיש לה עוד הרבה טראומות יותר מזה שמה שהמציל אמר בבריכה, ...

השמנה, ירידה במשקל , לחשוב כמו שמן, לחשוב כמו רזה, לאכול רק כשרעבים, איך שמן חושב? איך רזה חושב? אנורקסיה, נטל ההוכחה, לאכול בלי סיבה, אכילה משעמום, אכילה רגשית, איך לשמור על הדיאטה? איך לשנות הרגלים? חלק 2 מהו נטל ההוכחה ואיך הוא קשור להרגלי אכילה? המושג נטל ההוכחה מתייחס לשאלה מי צריך ... הפוך: אצלו נטל ההוכחה נמצא דווקא בצד של הפעולה עצמה. הוא לא יפעל עד שתהיה סיבה מוצדקת לפעולה. איך זה מתבטא בהרגלי אכילה של אנשים שמנים לעומת רזים או אנורקטים? אליעד ממחיש זאת דרך הסרט השמן והרזה ודרך ניתוח התנהגות של אנשים בעלי הרגלי אכילה שונים: אדם שמן אוכל משום שהוא פשוט רוצה לאכול, בא לו, ואין לו סיבה מיוחדת. אם יש אוכל, והוא יכול לאכול - הוא יאכל. הוא מפסיק לאכול רק כשהוא כבר אינו מסוגל לאכול יותר, כשהצלחת מתרוקנת, או כשיש סיבה חזקה במיוחד להפסיק (למשל סכנה בריאותית מיידית). אדם אנורקטי לעומתו מתנהג הפוך. הוא כמעט לעולם לא אוכל אלא אם כן הוא חייב לאכול. כלומר, אצלו נטל ההוכחה נמצא על עצם פעולת האכילה. אם אין סיבה חזקה מאוד שתכריח אותו לאכול, הוא פשוט לא יאכל כלל. מה אדם שמן צריך לעשות כדי לרדת במשקל לפי הגישה הזאת? לפי אליעד כהן, אדם שרוצה לרדת במשקל צריך לשנות את החשיבה ואת נטל ההוכחה שלו. במקום המחשבה אני אוכל כי בא לי, עליו להתחיל לשאול את עצמו בכל פעם שהוא ... בהרגלים מתחיל בשינוי עמוק של תפיסת נטל ההוכחה - מהגישה של פעולה ללא הצדקה לגישה של פעולה רק עם הצדקה ברורה ומוצדקת היטב. איך להפסיק אכילה רגשית? מה ההבדל בין חשיבה של שמן לחשיבה של רזה? כיצד להימנע מאכילה מתוך שעמום? נטל ההוכחה בהרגלי אכילה איך לשנות הרגלים רעים? האם תחושת בא לי מספיקה כדי לאכול? איך לחשוב כמו אדם רזה? ניתוח מושג נטל ההוכחה נטל ההוכחה עוסק בשאלה מי הצד שצריך להוכיח טענה מסוימת. לדוגמה, בוויכוח על קיומו של אלוהים, ... צורך. הוא יפסיק לאכול רק אם לא יוכל יותר פיזית, אם ייגמר האוכל, או אם תהיה לו סיבה מאוד חזקה להפסיק (למשל סכנת חיים). לעומת זאת, אדם רזה או אנורקטי נוקט בגישה ההפוכה: הוא לא אוכל בכלל אלא אם כן תהיה לו סיבה מספיק חזקה לאכול. אם אין לו הוכחה לכך שהוא חייב לאכול, הוא לא ייגע באוכל. שינוי גישת האכילה אם אדם שמן רוצה להיות רזה, עליו לאמץ את הגישה ההפוכה לזו שהוא רגיל אליה. כלומר, במקום לאכול מתוך רצון סתמי (כי בא לי), עליו להכניס לעצמו כלל ... לאכול, עליו לשאול את עצמו: האם אני חייב לאכול עכשיו? ואם אין לו סיבה משכנעת - פשוט לא לאכול. העברת נטל ההוכחה מהפסקה לעשייה כדי לרדת במשקל, אדם שמן צריך להזיז את נטל ההוכחה מהפסקת האכילה לעשיית האכילה. כלומר: במקום ההרגל של אני אוכל כי בא לי, יש להפוך את החשיבה ל ... מה זאת אומרת בא לי עושה לי כייף בא לי לאכול אבל למה אתה אוכל את זה לא יודע פשוט בא לי למה אני צריך סיבה בא לי אני אוכל, עכשיו בן אדם שמן גם הוא לא אוכל עד שהוא מת מתי השמן מפסיק לאכול או כשנגמר האוכל בצלחת או כשהוא לא יכול לאכול יותר או כשמשהו או כשהוא ... לאכול יותר מפסיק זאת אומרת הוא אוכל כשבא לו למה הוא אוכל כי בא לו מתי הוא מפסיק לאכול כשבא לו או כשאי אפשר להמשיך. לעומת זאת בן אדם אנורקטי נגיד הוא הפוך מה הוא עושה הוא אומר אני לא אוכל בכלל למה אתה לא אוכל לא בא לי לא רוצה לאכול לא אוכל כלום מתי הוא ... לאכול טוב נאכל, עכשיו מה באתי להגיד פה בסיפור עד כאן אתה הבנת אתה חושב שהבנת מה שדיברנו או שיש לך ספק עם מה שדיברנו עד כה. ש: רגע אנורקטי התעורר רצון בו והוא אומר עד שתוכיח לי אני לא אוכל. אליעד: מה זה אומר מתעורר הרצון האנורקטי? ש: כן מצד מתעורר לו רצון לאכול וכל אחד יגיד אחרת ובעצם מה ההבדל. אליעד: השאלה האם זה שבא לי זאת סיבה או לא סיבה. ...

השמנה, ירידה במשקל , לחשוב כמו שמן, לחשוב כמו רזה, לאכול רק כשרעבים, איך שמן חושב? איך רזה חושב? אנורקסיה, נטל ההוכחה, לאכול בלי סיבה, אכילה משעמום, אכילה רגשית, איך לשמור על הדיאטה? איך לשנות הרגלים? חלק 1 מה ההבדל בין צורת החשיבה של אדם שמן לזו של אדם רזה? ההרצאה של אליעד כהן מתמקדת בשתי תפיסות מרכזיות הנוגעות לאכילה ולדפוסי חשיבה: החשיבה של האדם השמן לעומת החשיבה של האדם הרזה. אליעד מסביר כי ההבדל העיקרי הוא בגישה הבסיסית כלפי אכילה, כאשר ההבדל לא נוגע למצב בריאותי, אלא לתפיסת המציאות לגבי הצורך באוכל. מהי הגישה הבסיסית של אדם שמן כלפי אכילה? לפי אליעד כהן, האדם השמן מאמץ את הגישה: אני אוכל כי בא לי. הוא לא צריך סיבה ממשית לאכול, אלא להיפך - הוא צריך סיבה ממשית לעצור את עצמו מלאכול. הוא ... יש סיבה חזקה להפסיק, כמו פחד ממחנק, או תחושת מלאות מוגזמת. למעשה, המצב הבסיסי של האדם השמן הוא לאכול בכל הזדמנות, בלי להטיל ספק בסיבת האכילה. מהי הגישה הבסיסית של אדם רזה כלפי אכילה? לעומת האדם השמן, אדם רזה פועל בצורה הפוכה לחלוטין. הוא לא יאכל כלל אלא אם כן תהיה לו סיבה מוצדקת לאכול. הוא בודק בכל רגע האם הוא חייב לאכול - רק אם יש לו רעב אמיתי הוא יאכל, וברגע ... שהחפץ שלו. כך גם באכילה, יש גישה האומרת אני עושה בלי סיבה (כמו האדם השמן), ויש גישה האומרת אני עושה רק עם סיבה מוצדקת (כמו האדם הרזה). איך ניתן לשנות דפוס חשיבה מאדם שמן לאדם רזה? אליעד מציע דרך קיצונית לשינוי דפוס החשיבה של אדם שמן שרוצה לרדת במשקל: לאמץ גישה קיצונית האומרת אני אף פעם לא אוכל, אלא אם כן אין לי ברירה בכלל. הוא מייעץ לאמץ גישה פנימית שאכילה היא כביכול רעל, וכל פעם לפני אכילה לשאול האם אני ... האם אם לא אוכל אמות או ארגיש רע מאוד?. הרעיון הוא להעביר את האוטומט מאכילה ללא סיבה לאוטומט של אי - אכילה, ורק כאשר יש צורך אמיתי לאכול. מה לגבי קיצוניות מסוכנת כגון אנורקסיה? אליעד מתייחס לסיכון האפשרי של גישה קיצונית זו, ומסביר שלמרות שקיימת סכנה להגיע לאנורקסיה ואף למוות, הרעיון שלו הוא לא באמת להפסיק לאכול עד למוות, אלא להשתמש בגישה זו כאמצעי נפשי לשינוי ההרגל. הרעיון הוא שבאמצעות גישה קיצונית ניתן למצוא את האיזון האמיתי הנדרש לתזונה מתאימה. איך להפוך מאדם רזה לשמן לפי אליעד כהן? אליעד מסביר שניתן לעשות את התהליך גם בכיוון ההפוך: אדם רזה שמעוניין לעלות במשקל, צריך לפעול בדיוק הפוך: לאכול כל הזמן ובכל הזדמנות, ולהפסיק רק כאשר אין אפשרות פיזית להמשיך לאכול. האם אנשים שמנים באמת מרגישים רעב תמידי? אליעד מבהיר שברוב המקרים, אנשים שמנים לא באמת אוכלים בגלל רעב פיזי, אלא בעיקר מתוך אכילה רגשית, שעמום, דיכאון, או הרגל פסיכולוגי. למרות הטענה שאנשים שמנים מרגישים רעב יותר, אליעד מתעקש שברוב הגדול של המקרים זו לא תחושת רעב אמיתית אלא תחושה נפשית או התניה פסיכולוגית. איך ניתן להבחין בין רעב פיזי לרעב רגשי? כדי ... הוא יתחיל לגלות אילו רגשות ומחשבות היו מוסתרים מאחורי הרגל האכילה שלו. לפי אליעד, ההגבלה הזו יוצרת מודעות גבוהה יותר להתנהגות ולאכילה. האם המטרה היא להפוך את כולם לאנורקטיים? אליעד אומר בהומור שמטרת הגישה הקיצונית הזו היא כביכול למות רזה, אבל הוא מיד מוסיף שהכוונה היא רק למצוא דרך להשתחרר מההרגלים השליליים ולאפשר שינוי עמוק ויציב בהרגלי האכילה. הרעיון הוא להשתמש בקיצוניות כנקודת מוצא לשינוי, לא ...

... דרך אנלוגיה של עוגה: אדם יכול לחשוב שהעוגה משמינה ולכן לא יאכל אותה, אך עדיין ימשיך לרצות אותה ולחשוב ... פעולה מסוימת - כמו לא לאכול עוגה כי היא משמינה - אבל זה לא באמת מוציא את הרצון או הגעגוע אליה מהראש. ... אותה אתה לא תאכל את העוגה כי אתה חושב שהיא משמינה אבל עדיין אתה חושב עליה, מישהו יצא עם מישהי נפרד ממנה ...

... יותר טוב אבל זה בגלל שאתה לא מספיק טוב. זאת אומרת הוא זה כמו מראה אתה היית שמן היית מכוער לא משנה עברת ליד הזה פתאום ראית שאתה נראה לא טוב, אוקי אבל אתה היית מכוער גם קודם זאת אומרת אתה היית גרוע ...