הפרעת אכילה, ניתוח מקרה טיפולי, טיפול בטראומה, לעשות דיאטה, לא מצליח לשמור על הדיאטה, לא מצליח לרדת במשקל, נהנה לאכול, לאכול ביום כיפור, תגובת היפוך, מנגנוני ... אליעד כהן מציג בהרצאה תופעה מעניינת של אדם המתקשה לשמור על דיאטה ומסביר לעומק את ההיגיון הפסיכולוגי והרגשי שמסתתר ... קשים או לא מוצלחים, הוא דווקא מצליח להימנע מאכילה מיותרת ולשמור על הדיאטה שלו. למה בן אדם אוכל יותר כשהוא מרגיש טוב? אליעד ... אדם שגדל בבית שבו אביו תמיד אמר לו אתה אוכל יותר מדי, אתה אוכל לא בריא. אותו אדם מרגיש כלוא, וכאשר הוא אוכל, הוא חווה תחושה ... בראשו מחשבות ביקורתיות שאומרות לו שהוא גם נכשל בעבודה וגם שמן ולא מוצלח. במקרה כזה, הוא לא מסוגל להתמודד עם הביקורת ... כפי שהוא, לא היה צורך להוכיח לעצמו דרך האכילה שאינו מתבייש במשקלו. איך משתחררים מהדפוסים האלו ומצליחים לשמור על דיאטה? לבסוף, אליעד כהן מציע את הפתרון למצב המורכב: האדם ... את עצמו כפי שהוא. אם הוא באמת מקבל את עצמו, לא תהיה משמעות למשקל שלו, ולא יהיה צורך להוכיח לעצמו שום דבר באמצעות האוכל. ... העצמי, ולא לנסות לפצות עליה בעזרת האוכל. למה קשה לשמור על דיאטה? אכילה רגשית והפרעות אכילה איך לשלוט ברצון לאכול? למה אני אוכל כשאני מאושר? איך ... מהילדות? למה אנשים אוכלים יותר כשהם מצליחים? מה גורם לאכילה כפייתית?

... למרות שהיה אמור להצליח, והשני, כאשר המטופל מצפה לתוצאות מיידיות מטיפול שלא נועד לכך. הוא נותן כדוגמה אדם שרץ פעם אחת על הליכון, ואז מתלונן שהמשקל לא השתנה. הטיפול, במקרה זה הריצה, לא היה אמור להביא לתוצאות כה מהירות. לכן, לא מדובר בכישלון של הטיפול, אלא בתפיסה מוטעית של המטופל. מה עושים כשהטיפול עובד ואז מפסיק לעבוד? מצבים נפוצים הם כאשר מטופלים יורדים במשקל ואז עולים שוב, או מפסיקים לעשן ואז חוזרים לעשן. הסיבה לכך היא שטיפול שהתמקד בשינוי ... לא התאים למטופל. לעומת זאת, קיימים מצבים שבהם המטופל מצפה להצלחה מיידית, למרות שהטיפול כלל לא נועד לתת תוצאה כה מהירה. דוגמה לכך היא אדם שרוצה לרזות ורץ פעם אחת על הליכון, ואז מתאכזב שאין שינוי מידי במשקל. הטיפול (הריצה) לא היה אמור לתת תוצאות כל כך מהר, ולכן אין לתלות בו את הכישלון. למה ... באמירה שהמטופל כשלעצמו גרוע. מה קורה כשנראה שהטיפול הצליח ואז הפסיק לעבוד? יש מצבים שבהם טיפול מתחיל לעבוד בהתחלה, אך אחר כך נפסק. למשל, בדיאטה - אדם יורד במשקל ואז חוזר לעלות. בדוגמה אחרת, מפסיקים לעשן אך חוזרים לעשן כעבור זמן מה, או מפסיקים ... התנהגותי לבין שינוי חשיבתי? שינוי התנהגותי מתמקד בהתנהגות הגלויה, למשל להפסיק לעשן על ידי זריקת הסיגריות לפח או להפסיק לאכול מאכלים מסוימים בדיאטה. שינוי כזה עשוי לעבוד לפרק זמן מסוים, אך לרוב הוא אינו מחזיק מעמד לאורך זמן אם לא נעשה ... היה אמור לעבוד והוא לא עובד. קטגוריה שניה, שהטיפול לא היה אמור לעבוד, ואתה חושב שהוא היה אמור לעבוד, והוא לא עובד. מה זאת אומרת? נגיד בן אדם שמן מתחיל לרוץ על הליכון במשך שלוש שעות הרגיש שהוא כבר עומד להתמודד נתן את כל כוחותיו. חזר הביתה עלה על המשקל ראה שהוא שוקל אותו הדבר, אז הוא אמר לעצמו הטיפול היה לא עוזר עכשיו, מה האמת שזה לא ... הטיפול היה אמור להתאם את עצמו למטופל. עכשיו, בא נניח, שהטיפול עבד. הלכת לטיפול הלכת לאיזה טיפול כלשהו והטיפול עבד, והפסיק לעבוד. לדוגמה, עשית דיאטה ירדת המשקל וחזרת. הלכת לטיפול להפסיק לעשן, הפסקת, וחזרת. הלכת ליפול להפסיק לכעוס, הפסקת, ושוב חזרת ...

... בה? למה קשה לקבל החלטה? לא מצליח לשמור על הדיאטה, לא מצליח להפסיק לעשן, שינוי התנהגותי, למה קשה להבין מה אני רוצה? איך להיצמד להחלטה? הפסקת עישון, ירידה במשקל למה קשה לקבל החלטה ולעמוד בה? אליעד כהן מסביר בהרצאה זו מדוע אנשים מתקשים לקבל החלטות ולעמוד בהן, ומדוע פעמים רבות אדם מחליט לעשות משהו ובפועל עושה את ההפך ממה שהחליט. ... היומיום כמו הפסקת עישון, שמירה על דיאטה, או שינוי התנהגותי, ומדגיש את ההבדל בין החלטה שמגיעה מתוך הבנה מלאה של הרצון האמיתי לבין החלטה שנעשית מתוך כפייה עצמית או ללא בירור מלא. למה החלטות לא עובדות כמו שרוצים? אליעד ... דוגמה קלאסית של אדם שמחליט לעשות דיאטה ואומר לעצמו: מעכשיו אני לא אוכל עוגות, אך ברגע האמת אינו עומד בכך ואוכל את העוגה. הסיבה לכך, על פי אליעד, היא שההחלטה נעשתה ללא בירור אמיתי של הרצון שלו. אותו אדם עדיין רוצה ... בכך שהוא לא יכול לקבל הכל - גם להיות רזה וגם לאכול מה שבא לו בלי הגבלה. האדם מפחד להודות בפני עצמו שהוא מוגבל, כי זה מייצר תחושת צמצום והשפלה, ולכן הוא מעדיף להחליט בלי לבדוק לעומק. בפועל, החלטה כזאת לא תחזיק מעמד, כי ... מהן. כך גם בהחלטה בין לאכול עוגה ולהשמין, או לא לאכול ולסבול ממגבלה אחרת. האדם לא רוצה לאכול כי ירגיש רע, ולא רוצה להימנע כי גם אז ירגיש רע. הוא בעצם תקוע בין שני דברים שהוא לא רוצה בהם באמת. איך לקבל החלטה נכונה ... המצב שבו אתה אוכל כל מה שאתה רוצה ומשמין, ומצד שני מצב שבו אתה אוכל רק לחם ומים ונשאר רזה ובריא. אם האדם יצליח לאהוב ולקבל את שני המצבים האלה, יהיה לו קל יותר לבחור ולהיות שלם עם הבחירה שלו. אליעד מסכם ואומר שבכל מקרה, אדם צריך להבין את האמת שלו, גם אם היא לא נעימה. ... איך להפסיק לעשן? איך להצליח בדיאטה? למה אנשים משקרים לעצמם? איך לברר מה אני באמת רוצה? שינוי התנהגותי עכשיו יש אנשים שמחליטים החלטה ולא מצליחים לעמוד בה נכון, מה בן אדם צריך לעשות כדי שהוא יוכל להחליט החלטה ... עכשיו אני החלטתי שאני רוצה לעשות דיאטה אני היום הולך לאירוע אני לא נוגע בעוגות. ש: אז הוא החליט אמר משפט כדי להחליט הוא צריך להיות מודע לכל ההשלכות של ההחלטה הזאת. אליעד: עובדתית הוא אמר אני לא נוגע בעוגות נגע ... מעניין נגיד בן אדם מחליט שהוא עושה דיאטה טוב מחליט אני עושה דיאטה עכשיו מה בעצם קורה לו במוח הוא אומר אני מעכשיו מחליט אני עושה דיאטה אבל זה לא מתוך רצון שהוא הבין הוא אומר מעכשיו אני לא אוכל וזהו, זאת אומרת הוא אומר לעצמו בא ניקח את הרצון לאכול לא נסתכל עליו ולא נאכל עכשיו הוא רואה את העוגות עכשיו מצד אחד ... שאומר נגיד אני רוצה להתחיל לעשות דיאטה הוא לא באמת רוצה לעשות דיאטה הוא רוצה או לעשות דיאטה או להרגיש טוב עם זה שהוא לא עושה דיאטה זה שני הדברים עכשיו אם הוא יראה את האמת. אז בקיצור אנחנו חוזרים עוד פעם לשאלה למה בן אדם לא מברר עם עצמו את האמת, מה אתה רצית להגיד אתה? ש: נראה לי מה שהוא אמר שהוא מפחד כאילו ... עוד פעם בן אדם עכשיו רוצה לעשות דיאטה. ש: אז הוא מכריח את עצמו לעשות דיאטה הוא בוחר בלי לעשות שיקולים. אליעד: לא עדיף לו לעשות שיקולים ולהיות שלם עם עצמו? ש: יכול להיות אבל יכול להיות שאחרי זה יכול להיות שהוא יגלה שהוא לא רוצה לעשות דיאטה. אליעד: אבל אם הוא יגלה שהוא לא רוצה לעשות דיאטה זה סבבה מה הבעיה בזה? ש: יכול להיות שהוא רוצה לעשות דיאטה. אליעד: אבל אם הוא היה רוצה לעשות, לא אז למה שהוא ירצה לעשות דיאטה לא אני לא הבנתי אותך תסביר עוד פעם כאילו הבנתי אותך רק אתה לא הבנת אותי אז אסביר עוד פעם עד שתראה שההסבר שלך לא הגיוני, עוד פעם קם בן אדם בבוקר אומר אני שמן אני רוצה לעשות דיאטה סבבה ואז הוא אומר והוא לא מצליח לעמוד בזה ואז הוא אומר והוא לא מצליח לעמוד בזה הוא שואל למה, למה הוא לא יושב עם עצמו בודק מה האמת שלך אתה רוצה לאכול תאכל לא רוצה לאכול אל תאכל ... ש: כי יכול להיות שהוא רוצה לעשות דיאטה ואם הוא יפצה את השיקולים האלה יכול להיות שהוא יגלה שהוא לא רוצה לעשות דיאטה והוא לא רוצה להגיע למסקנה. אליעד: אז זה יותר טוב אז עדיף שיגלה שהוא לא רוצה מה הבעיה מה זאת אומרת הוא רוצה? ש: יכול להיות שהוא לא רוצה להגיע למצב שהוא לא רוצה לעשות דיאטה. אליעד: למה לא אבל אם זה. ש: כי הוא יותר רוצה לעשות דיאטה. אליעד: רגע בסוף באמת או שהוא יותר רוצה לעשות דיאטה או שהוא יותר רוצה לא לעשות

... תאוות, שמירת העיניים, הפסקת עישון, להפסיק לעשן, אכילת מתוקים, דיאטה איך להבין למה אני רוצה משהו? אליעד כהן מסביר לעומק את נושא המודעות ... האישיות או להחלטה להפסיק לחלוטין. אם מישהו מתמודד עם התמכרות למתוקים , אליעד ממליץ לשאול למה אני רוצה מתוק? אם התשובה לא ברורה, אז הוא פשוט ... מהי מודעות עצמית? איך לשבור הרגלים מזיקים? איך להתגבר על התמכרות למתוק? למה קשה להפסיק לעשן? מה זה לשמור את העיניים? ...

... החלטה בריאותית, איך לקבל החלטה? תהליך קבלת החלטה, איזה תזונה לבחור? בדיקת דם, כולסטרול, דיאטה, איך להחליט? איך לדעת מה נכון? איך לקבל החלטה נכונה בנושאי בריאות ובדיקות דם? ההרצאה של אליעד כהן עוסקת בתהליך קבלת החלטה, בדגש על החלטות בריאותיות, כמו החלטה לגבי דיאטה, בדיקות דם, כולסטרול, ותזונה נכונה. אליעד מתחיל בדוגמה של אדם שערך בדיקות דם וגילה תוצאות שקשורות לכולסטרול. האדם הזה נתקל בבעיה כיצד לקבל החלטה לגבי הבריאות שלו, ... האדם מגלה שיש לו כולסטרול גבוה והוא מתלבט אם עליו לנקוט בפעולה, כמו שינוי תזונה או לקיחת תרופות. הוא מסביר שהתהליך הזה מערב הרבה מאוד הנחות ואמונות. למשל, האדם מאמין תחילה למי שביצע את בדיקות הדם, אחר כך מאמין לתוצאות ... הוא ממליץ לאדם לשקול את מקור המידע שלו: מי אמר שהכולסטרול הזה רע? מי אמר שהתזונה הזאת תעזור? ולמה הוא מאמין למי שמסר לו את התוצאות? אליעד מסביר שהאמונה באותם מומחים ובדיווחיהם, היא בסופו של דבר נקודת מפתח בכל קבלת החלטה ... רע, זו עדיין אמונה, ואין הבטחה מוחלטת לכך שהתוצאות נכונות. האם לשנות את התזונה או לקחת תרופות? אליעד מפרט שלרוב האנשים אין באמת וודאות מוחלטת לגבי הפעולה שהם מחליטים לנקוט, אבל הם בכל זאת נוקטים בפעולה כלשהי - משנים את התזונה, לוקחים תרופות, או מחליטים לא לעשות דבר, הכל על סמך רמת האמונה שלהם בהמלצות שקיבלו. הוא מבהיר שגם אם האדם לא בטוח במאה אחוז שהפתרון נכון, ... לחקור בעצמם את הכל. הוא נותן כדוגמה שאם כולם אומרים לקחת תרופה או לשנות תזונה, האדם בדרך כלל יעדיף ללכת עם הרוב ולא לבצע חקירה עמוקה. הוא מסביר שהגישה הזאת אולי קלה ומהירה יותר, אבל היא משאירה את האדם תמיד ברמת אי - ... איך לקבל החלטות בריאותיות נכונות? איך לבדוק מידע רפואי בעצמך? האם לשנות תזונה בעקבות בדיקת דם? האם להאמין לדעות הרוב? ...

... מרוצה מאיך שהוא נראה ויכול היה לשנות את זה, למשל באמצעות פעילות גופנית, טיפוח, תזונה נכונה וכדומה, ולא עשה זאת - זה כבר מעיד משהו על ...

... מתמשכת וזמן ארוך להגעה לתוצאות, חשיבה דיכוטומית מובילה לאכזבה ולוויתור מוקדם מדי. לדוגמה, אדם שרוצה לרדת במשקל צריך להשקיע לאורך זמן, לפעמים במשך חודשים ארוכים או אפילו שנה. אם הוא מצפה לתוצאות מיידיות ... במטרות לטווח ארוך? הבעיה מתרחשת בעיקר כאשר המטרה דורשת השקעה וסבלנות לאורך זמן. לדוגמה, אדם שרוצה לרדת במשקל צריך להשקיע באימונים לאורך שנה, ורק אז יראה תוצאות. אבל אדם שחושב בשחור ולבן ומחפש תוצאות ... לדוגמה אתה צריך להשקיע ואחרי שנה תצליח נגיד בן אדם צריך להשקיע ואחרי שנה להצליח לדוגמה נגיד אתה רוצה לרדת במשקל תתאמן עוד שנה תיראה איך שאתה רוצה, עכשיו לפעמים יש מטרות שהשגת המטרה כרוכה במאמץ או שהשגת ...

... לעשות את הכל בצורה מושלמת, אין טעם שאעשה בכלל. הוא מדגים זאת באדם ששוקל 150 קילו ואומר לעצמו: אני כבר שמן מאוד, מה זה משנה אם אוכל עכשיו שני ...

... אליעד כהן דן בנושא נס פך השמן, אירוע מפורסם המוזכר ביהדות בהקשר לחג החנוכה. אליעד מתחיל בסיפור עצמו, המסופר במסורת היהודית, שלפיו היה בבית המקדש פך שמן קטן שהספיק ליום אחד בלבד, ובאופן ... הזה יכול היה להתרחש. האם נס פך השמן הגיוני על פי חוקי הטבע? אליעד מסביר שכדי להבין האם הסיפור ייתכן או לא, יש תחילה להגדיר במדויק מה אירע: היה פך שמן במקום מסוים, עם כמות מסוימת של שמן שהייתה אמורה להספיק ליום אחד. בכל יום באופן רגיל, הפתילה במנורה דולקת והשמן יורד בקצב מסוים עד שהוא נגמר בסוף היום. לפי הסיפור, הפעם התרחש אירוע מיוחד שבו אותה כמות שמן, באותם תנאים בדיוק, הספיקה להרבה ...

... בלימודים הוא אומר למה אני לא מצליח בלימודים כי ההורים שלי ככה וככה כי אמא שלי ככה כי הבת זוג שלי ככה כי סבתא שלי ככה כי השכן שלי ככה כל הזמן מתלונן לא בגללו בגלל מישהו אחר למה אתה שמן? כי בעלי ככה, למה זה זה? בגלל שהוא ככה בגלל שזה ככה. יש לך פה קלף עכשיו אם אתה תיפטר ...