... תחושת בטן או לפי המלצת דיאטן? אליעד כהן מסביר שבעולם אידיאלי עדיף היה ... הוא נותן דוגמה שאף דיאטן לא יכול לדעת בדיוק כמה קלוריות אדם מוציא ... לכן, מצד אחד, תפריט דיאטטי מדויק עלול להיות לא מתאים, ומצד שני, ... בטן יכול להוביל לתזונה לא בריאה, כמו אכילת מאכלים עתירי סוכר ... האינטואיציה? בדומה לתזונה, אליעד מדגים שבאופן אידיאלי, האדם אמור ... להיגיון? אינטואיציה בתזונה ובכושר מתי לא להקשיב לאינטואיציה? איך לקבל ...

... לדוגמה, אדם מחליט שהוא רוצה להתאמן או לרוץ, וכשהוא מחליט זאת, יש לו מוטיבציה גבוהה מאוד. הוא בטוח שהוא ישיג תוצאות במהירות - ירד במשקל , ייראה טוב יותר, ירגיש טוב יותר עם עצמו. אבל, אחרי זמן קצר, כשהוא מגלה שהתוצאות לא מגיעות ...

... איך עובד הרצון? איך להצליח להניע את עצמי? הנעה עצמית, רצונות מנוגדים, לשמור על הדיאטה, למה אני לא מצליח להפסיק לעשן? למה אני לא מצליח לעשות את מה שאני רוצה למרות שאני יכול? אנשים רבים מוצאים את עצמם במצב שבו הם ... יותר מהרצון הראשון. האדם אולי רוצה לאכול את העוגה, אך במקביל רוצה גם לעשות דיאטה או לשמור על הבריאות שלו. הוא אמנם בטוח שהוא רוצה עוגה, אך הוא בטוח יותר שהוא רוצה את התוצאה של השמירה על הדיאטה, ולכן הרצון החזק יותר גובר על הרצון החלש יותר. איך נוצרת התנגשות בין רצונות ומה היא באמת חושפת? ההרצאה ממשיכה ומסבירה שהתנגשות בין ... והחיצוני (כמו לאכול עוגה). רצון שני: הרצון המנוגד הראשון (כמו לשמור על דיאטה) . רצון שלישי: הרצון הפנימי האמיתי יותר, הרצון להשיג תחושה טובה, שמחה או שלווה, שגובר על שני הרצונות החיצוניים. אליעד מסביר שהרצון ... מכריע את המאבק. האדם חושב שתחושת הטוב שהוא מחפש תושג דווקא על ידי שמירה על הדיאטה, ולכן הוא מוותר על העוגה. מה קורה כשאני בטוח בכל התנאים, ועדיין לא מצליח להפסיק הרגל כמו עישון? אליעד מדגים זאת על ידי אנשים שמנסים ... אין לי מוטיבציה? איך להניע את עצמי לפעולה? איך להפסיק לעשן? איך לשמור על דיאטה? התמודדות עם רצונות מנוגדים מה זה רצון אמיתי? ...

... באופן נסתר. לדוגמה, אדם שעושה דיאטה ואומר לעצמו שהוא בכלל לא רוצה לאכול מזון לא בריא, אבל בתוכו הרצון עדיין קיים. כשהוא ייכשל בדיאטה הוא יתפלא מאוד, משום שהוא היה בטוח שהוא בכלל לא רוצה לאכול מזון לא בריא. האמת היא שהרצון תמיד היה קיים, רק מודחק. אדם אחר יכול ...

... חברים או הסביבה החברתית. מדוע אנשים מחפשים אהבה ללא תנאים בזוגיות? ההסבר מתחיל בדוגמה של אדם שלא אוהב את המראה שלו, בעיקר כי הוא מרגיש שהוא שמן ומכוער. אותו אדם מחפש בחורה שתאהב אותו ללא תנאים, בעוד הוא בעצמו לא מסוגל לאהוב אותה בצורה ... אליעד מצטט את שלמה המלך בספר קהלת, שאמר: מותר האדם מן הבהמה אין. הוא משתמש בדוגמה זו כדי להסביר שההבדלים שבני האדם יוצרים (כגון יפה, מכוער, שמן, רזה) הם רק תוצאה של שיפוט שרירותי. הוא שואל: מי קבע מה זה יפה, מה זה שמן , מה זה חכם? הוא מראה שאפילו המדע, שעליו אנשים נשענים להגדרת עצמם, מלא בכישלונות. לכן, להגדיר ... עצמי על פי המדע או החברה זה חסר משמעות אמיתית. מהי הדרך המעשית לאהבה עצמית ללא תנאים? אליעד ממליץ לבדוק לעומק את כל ההנחות שלך על עצמך: מה זה שמן? מה זה מכוער? מי החליט שאלה דברים רעים? כשהאדם מפרק את התפיסות האלה לעומק, הוא מגלה שהן רק ... בין אדם לבהמה? למה אני לא אוהב את עצמי? איך להתחבר לדצחמ? האם אפשר לאהוב את עצמי כמו שאני? האם המדע יכול להגדיר מי אני? לא אוהב את זה שאני שמן, לא אוהב את איך שאני נראה, האם אני מכוער? האם אני שמן? אני לא נראה טוב, אחדות שקרית, קומבינות באהבה עצמית, איך לאהוב את עצמי עם תנאים? רוצה בחורה ...

... להשתפר. לעומת זאת, הפיזיקאי יכול לפתוח ספר ולדעת במדויק מה התוצאה של כל נוסחה. מדוע יש פערים כל כך גדולים בתחומים כמו תזונה וכושר? אליעד מסביר שגם בתחומים כמו תזונה וכושר אין תשובות מוחלטות וברורות בגלל ריבוי המשתנים. הוא מציג דוגמאות מפורטות, כמו תזונה בריאה או הדיאטה הטובה ביותר, ומציין שיש אינספור מחקרים עם תוצאות ... טוב, להיות פיזיקאי טוב, להיות כלכלן טוב, ללמוד פיתוח תוכנה, האם יש נוסחה שתמיד עובדת? מדע מדוייק או לא מדע מדוייק, כושר ותזונה , איזו דיאטה הכי טובה? מדעי התזונה, מדעי הכושר, איזה אוכל הכי בריא? האם אפשר להתחייב ...

... מוטיבציה או רצון חזק להשיג דבר מסוים, הדבר עשוי להביא לכך שאדם יעשה פעולות מוגזמות מדי, שיגרמו לו לאבד מוטיבציה לאורך זמן. לדוגמה, אם אדם מחליט להתחיל בדיאטה, ומתחיל ברמה מאוד גבוהה ומוגזמת, הוא מציב לעצמו יעדים שאינם ריאליים לאורך זמן. אם מלכתחילה הוא יכול בכיף להתאמן רק עשר דקות, אך הוא מכריח את עצמו ... האמיתית שלי? אליעד כהן מסביר שצריך תמיד לבצע רק את מה שאפשר לעשות באופן טבעי ואמיתי, גם אם זה נראה מעט מאוד. למשל, אם אדם יכול להרים רק 10 קג, עליו להרים את המשקל הזה ולא לנסות להרים 100 קג ולהיכשל. האדם צריך לבצע את הפעולה באופן רציף ועקבי בהתאם ליכולתו האמיתית בלבד. ההצלחה באה דווקא מהפעולות הקטנות והעקביות ולא מהפעולות הגדולות והקיצוניות. אם האדם יתאמן תמיד על המשקל שהוא יכול להרים בקלות יחסית ויעשה זאת עד גבול היכולת שלו, לאחר זמן מה היכולת שלו תגדל והוא יוכל להרים יותר משקל ללא קושי משמעותי. כלומר, אם אדם יתאמן בעקביות עם 10 קג, עם הזמן הוא יצליח להרים גם משקלים גדולים בהרבה כמו 50 קג או אפילו 100 קג. הצלחה זו תושג לא משום שהוא התאמן בכוח מעבר לגבולותיו, אלא דווקא משום שהתמיד במשהו פשוט שהיה מתאים ...

... אם הוא עצלן או לא? ש: קודם כל נגדיר עצלן. אליעד: נכון מה זה עצלן. ש: בדיוק אולי עצלן בדברים מסוימים. אליעד: אז איך נדע מה זה עצלן מה ההגדרה של עצלן באמת מה ההגדרה שלו. ש: נגיד שהוא באמת רוצה לעשות דיאטה כבר הרבה זמן אבל הוא לא באמת עושה עם זה משהו. אליעד: אתה ...

... ללימוד אימוני כושר ותזונה - ההבדל שבין הידע על תזונה לבין הידע על אימוני הכושר, איזו תזונה הכי בריאה? איזה תרגיל הכי מומלץ? מה בין לימודי תזונה לבין לימודי אימוני כושר? על מה יש הסכמה ועל מה אין? דיאטה מה ההבדל בין תחום התזונה לבין תחום אימוני הכושר? אליעד כהן מחלק את תחום הכושר והתזונה לשתי קטגוריות עיקריות: הראשונה עוסקת בכל הקשור לתזונה - מה לאכול, מה לא לאכול, מתי לאכול, באיזו כמות לאכול וכדומה. הקטגוריה השנייה עוסקת ... כמה פעמים להתאמן בשבוע וכמה חזרות לעשות בכל סט. הוא מדגיש ששני התחומים משמעותיים וחשובים, אך קיימים הבדלים מהותיים ביניהם. למה תחום אימוני הכושר מדויק יותר מתחום התזונה? אליעד כהן מסביר כי תחום האימונים מדויק יותר באופן יחסי, כיוון שהוא מבוסס בעיקר על ... שיש בהם פחות מקום לאי - ודאות או לפרשנות. הוא מציין כי כאשר אדם מבצע תרגיל, אפשר לראות באופן ברור האם השריר מתוח יותר או פחות, האם התנועה נכונה מבחינה מכנית, כמה משקל האדם מסוגל להחזיק, ובאיזו זווית התנועה יעילה יותר או פחות. הדוגמה שניתנה בהרצאה היא של כפיפת המרפק: כשאדם מבצע תנועה של כפיפה, ניתן לדעת בדיוק אילו שרירים פועלים וכיצד התנועה מתבצעת. עוד דוגמה שהובאה בהרצאה ממחישה את הנקודה הזו היטב: אדם המחזיק משקל רחוק מהגוף יחוש שהמשקל כבד יותר, ואילו כשהמשקל מוחזק קרוב לגוף, הוא ירגיש קל יותר. אלה הן עובדות פיזיקליות מדויקות וברורות שאינן ניתנות לוויכוח. לעומת זאת, בתחום התזונה, המצב שונה לחלוטין. מדוע תחום התזונה פחות מדויק ומלא בסתירות? לפי אליעד כהן, תחום התזונה, בניגוד לתחום האימונים, אינו מדויק באופן יחסי, ויש בו המון דעות סותרות וחוסר הסכמה ... דעות מנוגדות לחלוטין לגבי אכילה של פחמימות, חלבונים או שומנים. חלקם טוענים שפחמימות חיוניות, אחרים מתעקשים שיש לצמצם או אפילו להימנע מהן לחלוטין. יש הממליצים על תזונה עתירת חלבון, ואחרים שמזהירים מפניה. חלק ממליצים על תזונה עתירת שומן (תזונה קטוגנית), ואילו אחרים סבורים ששומנים מזיקים. הסיבה המרכזית לחוסר ההסכמה היא שתזונה מבוססת בעיקר על ניסיונות ומחקרים תצפיתיים. המנגנונים המדויקים של איך המזון משפיע על הגוף ... על הידע הקיים. כך למשל, כמות החזרות או הסטים שמומלצים יכולה להשתנות בהתאם למחקרים חדשים. למרות זאת, באופן כללי, ההיגיון והבהירות בתחום זה גבוהים יותר לעומת תחום התזונה. איך לבדוק את נכונות המידע בתחומי הכושר והתזונה? אליעד כהן ממליץ לבדוק היטב על מה מתבסס כל מידע שמקבלים בתחום הכושר והתזונה. חשוב לשאול האם המידע נשען על היגיון, על מחקרים, על תצפיות או על ניסיון אישי. צריך לבחון ... המרכזית שלו היא לא לקבל שום מידע כמובן מאליו, אלא תמיד לחקור, לבדוק ולהתבונן, ולראות מה הכי מתאים ונכון לך באופן אישי. מה החשיבות של התבוננות ובדיקה עצמית בתחום התזונה והכושר? אליעד כהן מדגיש לאורך ההרצאה את החשיבות הגדולה של התבוננות ובדיקה עצמית של כל ... על אמיתות מוחלטות או מדויקות בהכרח, אלא על הצגת נקודות מבט שונות שמטרתן לגרום לאנשים לבדוק בעצמם מה נכון ומה לא. מה ניתן ללמוד על הקונצנזוס המדעי בתחומי הכושר והתזונה? בתחום התזונה, כפי שמסביר אליעד, כמעט ואין קונצנזוס מדעי חד - משמעי. זאת בניגוד לתחום אימוני הכושר שבו, למרות מחלוקות קטנות, קיימת הסכמה רחבה על עקרונות פיזיים בסיסיים ועל הדרך הנכונה לבצע תרגילים מסוימים. זאת מאחר שהכושר הוא בעיקרו מדע מכני, בעוד שתזונה היא מדע ביולוגי מורכב ופחות מובן באופן מוחלט. מהו המסר המרכזי של ההרצאה לגבי תחום התזונה והכושר? המסר המרכזי הוא להטיל ספק בכל מידע, להיות מודעים להבדלים בין התחומים, ולהבין כי יש תחומים שידע בהם הוא ברור יחסית (אימוני כושר) לעומת תחומים בהם קיימות אי - הסכמות רבות ואי - ודאות (תזונה). כל אדם צריך ללמוד להבחין מתי המידע נשען על היגיון ברור, מתי על מחקרים ומתי על ניסיון אישי, ובהתאם לכך להחליט על דרכי הפעולה שלו. איזו תזונה היא הכי בריאה? מהו התרגיל הכי מומלץ באימוני כושר? איך לבחור

... להרוג אותך. יש פציעות שיגרמו לך לדלקת שתעבור וכולי. אז הפציעה הראשונה שרצוי להימנע ממנה, היא שלא יפול עליך ולא יעוף עליך משקל כלשהו, בין מעצמך ובין ממתאמן אחר. כגון לדוגמה תרגיל של לחיצת חזה bench press, שאם למזלך הרע יפול עליך המשקל, כי לא החזקת אותו נכון, זה גם עלול להרוג אותך. ובכלל, לא נעים שיפול עליך המשקל, אז רצוי לשים לב להיבטים הבטיחותיים, דהיינו, לדוגמה, שמירת מרחק מאיפה שצריך, לשים סוגרי בטיחות, להחזיק את המשקל בצורה נכונה שלא יעוף לך מהיד, להשתמש במכשירים בצורה נכונה ועוד. פציעה נוספת אפשרית די נפוצה, היא פגיעה באחד מהמפרקים של הגוף. כאשר בין הנפוצות ביותר, מדובר כמובן על עמוד השדרה. ואסביר כאן את מהות העניין. הרעיון הוא, שכאשר אתה מזיז משקל ממקום למקום, אתה רוצה, שמי שיזיז את המשקל הזה ממקום למקום, יהיו השרירים שלך ולא המפרקים והעצמות והחוליות של הגוף שלך. האימון נועד עבור חיזוק השרירים ולא עבור שבירת העצמות שלך. מה שאומר שכעיקרון, בהתחלה כשאתה ... כאב ומאמץ של חוליות או מפרקים, שאותם אתה לא רוצה להרגיש. ואיך להרגיש את השריר? על כך הסברתי במקום אחר. לדוגמה, נניח שאתה מושך משקל כלשהו, מלמטה למעלה (לדוגמה דד ליפט). התרגיל הזה, האם הוא מסוכן לגב או לא? תשובה: תלוי ב - האם העומס נופל על השרירים של הגב, או גם רק על החוליות של עמוד השדרה שלך. אם ... הגב בצורה מסוכנת. בנוסף, יש גם פציעה אפשרית של המפרקים השונים של הגוף. זא, נניח שאתה מבצע תנועה מסוימת, נניח לדוגמה סקוואט עם משקל על הגב. ונניח שבין חזרה לחזרה אתה עומד זקוף לגמרי ובצורה ישרה לגמרי, כאשר המשקל יושב על הכתפיים גב שלך. במקרה כזה לדוגמה, העומס של המשקל , יושב ולוחץ על המפרקים שלך. כי אין עומס על השרירים, אלא רק על המפרקים של הגוף. או לדוגמה בתרגיל מתח, שבסוף התנועה אם אתה יורד למטה עד הסוף, אז כשאתה עם מפרקים ... לפעמים להעמיס על המפרקים, גם כאשר אין בכך צורך? תשובה: חוסר ידיעה רצון לתת לשריר לנוח בין חזרה לחזרה, על ידי העברת העומס של המשקל, מהשרירים, אל המפרקים (עע נעילת מפרקים) מחשבה שזה מגדיל את טווח התנועה של השריר רצון מכוון, כן להעמיס על המפרק וכיוב. כמו כן בעיקרון, עליך להשתדל שבכל מצב שהוא, לא ... מתח בשריר). כי אז העומס ייפול על חלקים אחרים של הגוף, שאתה לא רוצה שהוא ייפול לשם. ובנוסף, בכל מקרה תשתדל להימנע מלבלום את המשקל, באמצעות המפרקים שלך. אלא שרק השרירים שלך יגבילו את טווחי התנועה ולא המפרקים. וזאת על ידי כיווץ אקסצנטרי של השריר בצורה מבוקרת. כיווץ אקסצנטרי כמו שהסברתי קודם, פירושו, שהשריר מתכווץ ובולם את המשקל, תוך כדי שהוא משתחרר ומתארך. לדוגמה, בתרגיל לחיצת חזה, כאשר אתה מוריד אליך את המשקל, אל תפיל אל המשקל, אלא תוריד אותו לאט, עד קצה טווח התנועה הרצוי. ותוודא שאתה לא מפיל את המשקל מהר מידי, ושהוא לא נבלם, על ידי המפרקים של הגוף. אלא שהתנועה של השריר, היא זו שהיא אחראית על הבלימה של המשקל לאורך כל הדרך. או לדוגמה בתרגיל סקוואט, כאשר אתה יורד כלפי מטה, תוודא שהירידה נעשית בצורה מבוקרת ואיטית, ושהמשקל של הגוף לאורך כל התנועה למטה, יהיה על השרירים ולא על המפרקים. כי אם פשוט תיפול למטה, ככה תעמיס יותר על המפרקים של הגוף, לדוגמה הברכיים, וככה תיפצע יותר מהר. ובקיצור, ... יהיה יותר קשה ותרוויח מזה יותר מאמץ (במידה ואתה רוצה את המאמץ). וגם כדי לא להיפצע, על ידי זה שככה תמנע מהמפרקים לבלום את המשקל , אלא השרירים הם אלו שמזיזים את המשקל ממקום למקום. ואפילו כשאתה רץ קופץ וכיוב, כשאתה נוחת על הרצפה, תשאל את עצמך, מי סופג ובולם את המכה? החוליות שלך?! או השרירים שלך?! תהיה מודע לכך, כדי למנוע כאבים ... בנוסף, ישנן גם פציעות נוספות, כגון לדוגמה של שריר שנקרע (קריעת שריר לקרוע שריר). איך? כי מתחת אותו יותר מידי, עם יותר מידי משקל . איך נמנעים מזה? 1 - על ידי זה שמעלים את המשקל בהדרגה. בפרט אם מדובר על עבודה בקצוות של טווחי התנועה של השריר, היכן שהשריר? הכי קצר ארוך, ששם צריכים להיות יותר זהירים, כפי שהסברתי במקום אחר. 2 - על ידי זה שעובדים ... אמורים לעבוד מפרקים מסוימים, אתה תרצה שהמפרקים האלו יזוזו בצורה גמישה ונוחה, ושהדם יזרום שם קצת יותר, עוד לפני שתתחיל עם המשקל. ובגלל שבתנועה הזאת אמורים לעבוד גם שרירים מסוימים בטווחי תנועה מסוימים, עליך לוודא שהשרירים שלך ימתחו לטווחי התנועה האלו, עוד לפני התרגיל, גם בלי המשקל. כי אתה לא רוצה שהמשקל ימתח אותך, כי אז השריר שלך עלול להיפצע. ומצד האמת, תוודא שאתה עושה מתיחה מלאה, של כל טווח התנועה של השריר שהולך להשתתף בתנועה, גם אם במהלך התנועה עצמה, אתה לא הולך ... פציעה, יכול להיות לדוגמה בצורה של דלקת בגידים דלקת בשריר, שיכולה לנבוע לדוגמה מאימון יתר חוסר מנוחה חוסר התאוששות חוסר אכילה תזונה לא נכונה סביב האימון אימון תוך כדי עייפות כללית אימון יתר של שריר מסוים וכיוב. בפועל זה אומר שעליך לוודא שאתה לא הורג את עצמך, מעבר לכמה שאתה אמור ויכול להרוג ... פרפר בכבלים cable fly, שמותח את שרירי החזה, אז אם השריר ממש מתוח וארוך, נסה לעשות זאת עם כיפוף קל במפרק המרפק. כדי שאם המשקל יהיה כבד מידי, תוכל ליישר את היד, במקום לקרוע את השריר. ...