... רפורמת סימון המזון, שומן רווי,
נתרן , סוכר, פחמימות, חלבונים, ... בהתאם לרמות שומן רווי, סוכר
ונתרן שהוא מכיל. עיגול אדום מציין ... מה הבעיה עם סימון מוצרים עתירי
נתרן? הסימון האדום המופיע על מוצרים עתירי
נתרן יכול להרתיע צרכנים ולהוביל אותם להימנע מהמוצרים הללו, אך
נתרן הוא מרכיב חיוני לגוף. השאלה אינה האם יש
נתרן במוצר אחד, אלא כמה
נתרן צורכים במהלך היום. ייתכן שצריכת
נתרן גבוהה במוצר אחד תאזן את הצריכה הכוללת של
נתרן בתפריט היומי, ולכן צריך לבחון ... בהתאם לרמות השומן הרווי, הסוכר
והנתרן שהם מכילים. מטרת החוק היא להקל ... כי רכיב מסוים, כמו שומן רווי או
נתרן, הוא מזיק תמיד, אף שהדבר תלוי ... מה הבעיה עם סימון מוצרים עתירי
נתרן? העיגול האדום המוצמד למוצרים עתירי
נתרן עלול להרתיע צרכנים משימוש בהם, אך
נתרן הוא מרכיב חיוני לגוף. השאלה המרכזית היא לא אם יש הרבה
נתרן במוצר אחד, אלא מהי הצריכה הכוללת של
נתרן בתפריט היומי. ייתכן שצריכת
נתרן גבוהה במוצר אחד דווקא מאזנת תפריט דל
בנתרן, ולכן יש לבחון את ההקשר ...